鍋処雪舟 (已結業)

快要過年了， 每年終結都和為食老友吃一餐，作為好頭好尾。今年老友話凍要食暖身的食物，中式火鍋最近食得多。所以選日式又可以食壽司😄。関東煮: 在日本住時也會在家煮，煮一大鍋放各種魚丸，蘿蔔。這裡的関東煮，煮得入味。芝麻豆腐: 一磚豆腐，淋上了芥末和芝麻醤汁，馬上變得惹味！南瓜沙律: 和以前食過不一樣，今次内加提子乾及果仁，比較少見，加了果仁提子增加了口感和口味😋。十二貫壽司 : 真不愧十二貫壽司，一字排行十分壯麗。三文魚，針魚，金目鯛，深海池魚等，難得款款新鮮，沒有因午市將貨就價。BB吞拿魚、赤身和拖羅都十分出色，肉質鮮嫩，拖羅入口即溶，滿咀幸福😍。主角飛驒牛，在午巿品嚐價錢相對實惠，以大蔥昆布醬油作湯底，味道清甜，不会搶了牛肉的鮮味。牛肉顏色粉嫩，脂肪平均分佈，入口即溶，幸福滿滿😍😘。新鮮的蔬菜及うと。 最甜品是奶凍布甸和咖啡作為今餐的尾聲。