巧興麵食店

营业中

休息中

土瓜灣小店多，首間留意到的是餃子比麵食更出名的「巧興麵食店」。這裡售賣的是正宗北京水餃，傳統應吃蒸的，但我今天還是想吃香口的，所以點煎的。 作為早餐，點了三鮮餃、韭菜餃各5隻(合共$30)。餃子皮脆而薄，餡料即見即包，新鮮結實。我最愛的是三鮮餃，豬肉蝦肉混合而成，肉汁鮮美，可以不斷吃。韭菜餃則韭菜味超級香濃，煎香鼻子有福。吃餃子當然要有醋，這裡有自家的臘八醋。醋更刺鼻，激發食慾，這醋與餃子是完美的搭配，越呷越想吃。老區的高性價比，老區的瑰寶必不可錯過。