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2004-06-15
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上星期六(六月十二日)去到海港城間翡翠拉麵小籠包食晚飯, 見到很多人排隊, 以為實好掂.等了約三十分鐘才有位, 點菜後食物很怏便到, 簡直有茶餐廳的水準----- 高效率, 但食物質素就.....五香牛肉麵牛肉又厚又硬, 湯底係蔥花清湯, 認真慳皮.生煎飽個底煎到硬晒, 但飽面入口即溶, 勁稔.清炒津白咸到飛起.豆沙鍋餅外皮好硬, 但豆沙餡稀到似水.只有小籠包正常D.總之就好唔掂, 以後都唔會再去!
等了約三十分鐘才有位, 點菜後食物很怏便到, 簡直有茶餐廳的水準----- 高效率, 但食物質素就.....
五香牛肉麵牛肉又厚又硬, 湯底係蔥花清湯, 認真慳皮.
生煎飽個底煎到硬晒, 但飽面入口即溶, 勁稔.
清炒津白咸到飛起.
豆沙鍋餅外皮好硬, 但豆沙餡稀到似水.
只有小籠包正常D.
總之就好唔掂, 以後都唔會再去!
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