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2018-06-24
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翠華餐廳在將軍澳Popcorn 推出日式快餐店「廿一堂EATery 21 by Tsui Wah」。「廿一堂」 走中檔快餐路線，主打年輕人市場。裝潢以黃色為主調，就連店員的製服都是黃色的，非常清新又充滿活力。「廿一堂」 主打日式丼飯、烏冬及鐵板定食，總共有15款午餐餐擇。最平$48，最貴$88; 每個餐有杯餐廳，又沒有加一，定價不進取。【 廿一堂安格斯牛柳粒丼 $68 】牛柳粒選用安格斯牛柳，牛柳有少少牛味，肉質比較嚡口又韌，質素一般。不過以$68定價來說，都叫合格，不過不失。【日式咖哩漢堡扒温泉玉子定食 $68】咖喱汁、漢堡扒、漬物都是由日本直送，絕無欺場。試過後其實不覺得有什麼特別出色，日本直送或香港直送根本不太重要。温泉玉子效果不太理想，呈上時蛋黃汁已經流出。另外蛋不夠香，而且被咖哩蓋過味道，沒有任何作用。漢堡肉打得太爛太蓉，沒有半點質感。快餐店質素，沒有大驚喜的「廿一堂」
「廿一堂」 走中檔快餐路線，主打年輕人市場。裝潢以黃色為主調，就連店員的製服都是黃色的，非常清新又充滿活力。
「廿一堂」 主打日式丼飯、烏冬及鐵板定食，總共有15款午餐餐擇。最平$48，最貴$88; 每個餐有杯餐廳，又沒有加一，定價不進取。
【 廿一堂安格斯牛柳粒丼 $68 】牛柳粒選用安格斯牛柳，牛柳有少少牛味，肉質比較嚡口又韌，質素一般。不過以$68定價來說，都叫合格，不過不失。
廿一堂安格斯牛柳粒丼 一
$68
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【日式咖哩漢堡扒温泉玉子定食 $68】咖喱汁、漢堡扒、漬物都是由日本直送，絕無欺場。試過後其實不覺得有什麼特別出色，日本直送或香港直送根本不太重要。
日式咖哩漢堡扒温泉玉子定食
$68
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温泉玉子效果不太理想，呈上時蛋黃汁已經流出。另外蛋不夠香，而且被咖哩蓋過味道，沒有任何作用。
漢堡肉打得太爛太蓉，沒有半點質感。
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快餐店質素，沒有大驚喜的「廿一堂」
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