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餐厅: 翠華餐廳 (富東廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2018-04-30 673 浏览
翠華亦都一樣,早餐時間亦都有人排隊。看見櫃裏邊還有個菠蘿榴槤包,真有趣。點了個菠蘿包及一個蛋撻。菠蘿包顯得太過乾,中間沒有什麼餡料,也沒有牛油,很乾翠華的蛋撻實在不算非常美味,因為它的皮,不是完全曲奇皮,在看似曲奇皮底下,又有一層酥皮,感覺吃起上來,不太脆身,不是完全曲奇皮的蛋撻,沒有那麼脆口,口感差了少許。其後再試試這間翠華餐廳的吞拿魚包,就更加出色。麵包的體積不算極大,但是內裏餡料卻擠滿了整個包,吃落覺得吃了不少吞拿魚,是比較大件夾抵食的麵包之一,值得欣賞。另一次,真的到了現場吃早餐。沙嗲牛肉麵的沙嗲湯底味道夠濃香,但不算太辣,而且夠熱燙燙。牛肉不太多,幾片夠大,其他有些肉碎。牛油豬仔包炒蛋,牛油豬仔包味道普通,不算烤得很脆;炒蛋還是不夠滑,亦都不算炒得太碎。茶走的煉奶味道不俗,但是奶茶本身的茶味夠香濃,而且奶茶其實挺順滑,很久沒有光顧翠華,其實這杯奶茶意料之外的順滑。
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翠華亦都一樣,早餐時間亦都有人排隊。看見櫃裏邊還有個
菠蘿榴槤包,真有趣。



點了個
菠蘿包及一個蛋撻。
菠蘿包顯得太過乾,中間沒有什麼餡料,也沒有牛油,很乾



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翠華的
蛋撻實在不算非常美味
,因為它的皮,不是完全曲奇皮,在看似曲奇皮底下,又有一層酥皮,感覺吃起上來,不太脆身,不是完全曲奇皮的蛋撻,沒有那麼脆口,口感差了少許

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其後再試試這間翠華餐廳的
吞拿魚包,就更加出色。麵包的體積不算極大,但是內裏餡料卻擠滿了整個包
,吃落覺得吃了不少吞拿魚,是比較大件夾抵食的麵包之一
,值得欣賞。


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另一次,真的到了現場吃早餐。
沙嗲牛肉麵的沙嗲湯底味道夠濃香,但不算太辣,而且夠熱燙燙。
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牛肉不太多,幾片夠大,其他有些肉碎。


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牛油豬仔包炒蛋,牛油豬仔包味道普通,不算烤得很脆
炒蛋還是不夠滑,亦都不算炒得太碎。


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茶走的煉奶味道不俗,但是奶茶本身的茶味夠香濃,而且奶茶其實挺順滑,很久沒有光顧翠華,其實這杯奶茶意料之外的順滑
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
早餐