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2020-02-29
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自從立呑壽司流行，香港出現左好多小壽司店。以前一定要去大店才吃壽司的日子，現在完全不同了，像尖沙咀厚福街這間翔壽司就是一例。呢啲小店有一個好處，如果你口痕想食壽司，就可以隨時入去過口癮。因為前排IG勁多人post過呢間店，那天經過尖沙咀便入去試一試。簡單叫了兩樣嘢，一個特選壽司盛盒，另一個係拖羅海膽杯。拖羅海膽杯有點小巧，以馬冀海膽為主，加上大量的拖羅蓉，仲有魚籽，整體感覺不錯，只怪太細杯。特上壽司盛盒有10種壽司，全部都係受歡迎嘅選擇。特別講幾件好食嘅，海膽同拖羅頭先都試過，原件食，仲正。自己放了一點海膽在那個拖羅上mix and Match，感覺更佳。牡丹蝦，魚籽和帶子品質尚可。不過其他魚類全部都肥美，例如深海池魚和灸燒金線鯛。另外真鯛和油甘魚是我當晚最愛，特別油甘魚，油香一流。講真價錢真係唔算特別貴，最好又唔使排隊。當然你唔可以同大品牌比，吃過壽司朗都知道，真心平靚正，但以這個小店的水準，如果冇時間排隊，又想過下壽司癮，坐下吧枱都不失為一個選擇。翔壽司 尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下4號舖
以前一定要去大店才吃壽司的日子，現在完全不同了，像尖沙咀厚福街這間翔壽司就是一例。
呢啲小店有一個好處，如果你口痕想食壽司，就可以隨時入去過口癮。
因為前排IG勁多人post過呢間店，那天經過尖沙咀便入去試一試。
簡單叫了兩樣嘢，一個特選壽司盛盒，另一個係拖羅海膽杯。
拖羅海膽杯有點小巧，以馬冀海膽為主，加上大量的拖羅蓉，仲有魚籽，整體感覺不錯，只怪太細杯。
特上壽司盛盒有10種壽司，全部都係受歡迎嘅選擇。
特別講幾件好食嘅，海膽同拖羅頭先都試過，原件食，仲正。
自己放了一點海膽在那個拖羅上mix and Match，感覺更佳。
牡丹蝦，魚籽和帶子品質尚可。
不過其他魚類全部都肥美，例如深海池魚和灸燒金線鯛。
另外真鯛和油甘魚是我當晚最愛，特別油甘魚，油香一流。
講真價錢真係唔算特別貴，最好又唔使排隊。
當然你唔可以同大品牌比，吃過壽司朗都知道，真心平靚正，但以這個小店的水準，如果冇時間排隊，又想過下壽司癮，坐下吧枱都不失為一個選擇。
翔壽司
尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下4號舖
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