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2014-03-01
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美好的假期就是睡到至少十時，之後才慢慢起床，悠閒地吃著一個豐富的早餐。今個假期我選擇去了尖沙咀Dabyida吃了一個brunch buffet。紅色的沙發座椅夠寬大，加上選了邊位置，陽光從外透入，感覺非常舒服。Buffet 是半自助形式，前菜和甜品任食，主菜則視附不同款式而不同價錢。頭盤有火腿、芝士，大量蔬菜沙律，長通粉沙律，Wardolf，水牛芝士拌蕃茄片，各款肉腸等。各款蔬菜吃下去都脆甜，用料新鮮，有巴馬臣芝士粉，煙肉碎，麵包粒等自由配搭，可以隨自己喜愛。酸甜蘋果片非常醒胃，但其他如長通粉就比較普通。芝士方面一共有5款，藍芝士味道夠濃，軟芝士入口夠軟滑。凍肉方面推介巴馬風乾火腿，喜歡火腿的咸香帶點油潤。主菜方面點了白菌辣肉腸烤脆皮比薩，餅底薄如餅乾，香脆可口，辣肉腸夠惹味，加上微酸的蕃茄醬，非常推介。香蒜意大利腸炒意粉意大利腸非常普遍，加上炒意粉用了非常多油，口感油膩，而且香蒜味太濃，整體感覺不太好。甜品選擇不多，有點失望，馬卡龍入口煙韌，杏色是榛子，味道最特出，藍莓芝士餅芝士味濃，鏡面朱古力餅朱古力味非常濃，入口軟滑，鮮果撻最差，撻皮軟，一點也不脆。餐飲點了Mövenpick咖啡
紅色的沙發座椅夠寬大，加上選了邊位置，陽光從外透入，感覺非常舒服。
Buffet 是半自助形式，前菜和甜品任食，主菜則視附不同款式而不同價錢。
頭盤有火腿、芝士，大量蔬菜沙律，長通粉沙律，Wardolf，水牛芝士拌蕃茄片，各款肉腸等。各款蔬菜吃下去都脆甜，用料新鮮，有巴馬臣芝士粉，煙肉碎，麵包粒等自由配搭，可以隨自己喜愛。酸甜蘋果片非常醒胃，但其他如長通粉就比較普通。
芝士方面一共有5款，藍芝士味道夠濃，軟芝士入口夠軟滑。
凍肉方面推介巴馬風乾火腿，喜歡火腿的咸香帶點油潤。
主菜方面點了白菌辣肉腸烤脆皮比薩，餅底薄如餅乾，香脆可口，辣肉腸夠惹味，加上微酸的蕃茄醬，非常推介。
香蒜意大利腸炒意粉意大利腸非常普遍，加上炒意粉用了非常多油，口感油膩，而且香蒜味太濃，整體感覺不太好。
甜品選擇不多，有點失望，馬卡龍入口煙韌，杏色是榛子，味道最特出，藍莓芝士餅芝士味濃，鏡面朱古力餅朱古力味非常濃，入口軟滑，鮮果撻最差，撻皮軟，一點也不脆。
餐飲點了Mövenpick咖啡，為一個美好的假期展開了一個美麗的序幕。
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