Szekaijessica
美食 - 詠藜園 - 我最愛的前菜 「拍青瓜」
Szekaijessica
等级4
2015-09-05
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詠藜園 - 是我最常去的菜館,因為有我最喜歡吃的上海菜。其實它是一間四川菜館,但賣的菜式上海感覺。 
環境衛生不錯,一坐上位,待應姐姐就把杯杯碟碟放上,還有一盤清水用來洗碗碟。
很脆很香的花生
很脆很香的花生
$5
另外有一碟脆皮花生 - 我最喜歡吃這裡的花生,又香又脆,非常好吃

味道 : 8/10
一邊吃花生,一邊看餐牌。

我們都會先叫一些前菜 ... 餐牌有圖片啊! 也可以到門口位置看實物。
這次叫了: 咖哩魷魚、西芹、鎮江肴肉
咖哩魷魚 / 鎮江肴肉 / 西芹
咖哩魷魚 / 鎮江肴肉 / 西芹
$38
都是一些輕食。

鎮江肴肉涼涼咸咸的,再加一點醋,味道不錯。

西芹可以清清口味

而咖哩魷魚,感看一般,咖哩味不太重。

3 小吃 ; 7/10
拍青瓜
拍青瓜
$34
每次都會叫的前菜是這個「拍青瓜」

我超級喜歡它的甜醋底+蒜及芝麻,很香又開胃

雖然這不是我吃過曼曼最好吃的拍青瓜,但我也給 8.5分/10

而主菜,如果一個人吃,可以吃面類
2 個人以上,可以散叫,或者吃套餐。
平時我喜歡清炒蝦仁、小籠包

這次我們叫了銀牙鱔糊及酸辣湯。
銀牙鱔糊 - 味道很鮮,貌似很多醬,但其實一點都不黏稠,亦不會覺得咸。

銀牙很爽,不會覺得淋,用來送飯可以多吃幾碗。 8/10
酸辣湯 - 有不粉料 :冬菇、粉絲、 腐竹等等。

我喝酸辣湯最怕湯液太稠太厚身,詠藜園的酸辣湯質感不錯,湯料也足夠。 而酸味及辣味亦可以接受,如果可以再辣一點點就更完美了。 (8/10)

吃完看到清光光的碗碟,很滿足。

2 個人賣單301元,不是吃了特別的食物,價格是有點點貴,一星期一次,可以接受。
溫嚮提示: 如果沒訂位,最好6點就入坐,6:30pm打後都要等位啊!!!

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
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