令和居酒屋

营业中

休息中

難得和朋友聚餐,希望找一個地方有美食 又能飲酒盡興， 我想日本菜應該是不二之選｡我會選擇了位於旺角的一間日本料理。壽喜燒 堂煮我們點了A4日本黑毛和牛(250g)和野菜豆腐盤 $358。店員說堂煮是會在食客面前親自煮這個壽喜燒，先會以和牛牛油起鑊，放洋蔥，然後把薄薄的A4和牛輕輕燒兩邊，放入蛋漿中，即可食用。和牛非常滑，脂肪味和牛味相映成趣，配合得宜。 餘下的用來打邊爐，甜甜的湯把菜蔬增添鮮味，和牛更帶出一份輕甜，不會過份，感覺很幸福。味噌廣島蠔鍋 $88這個鍋的湯很鮮甜令和玉子燒 $28又甜又滑蟹肉可樂餅 $38表面有點鹽香日本黑毛和牛串 $38芝士豚肉串 $28燒雞肉串 $22鹽燒雞軟骨 $22鮮冬菇串 $18串燒用來送酒一流，雞肉和黑毛豬串很香，冬菇帶炭香日本A5和牛石板燒 150g $188A5和牛級別更高，油脂更多，最適合石板燒，可以原汁原味地吃，只要加點喜馬拉雅山粉紅鹽，肖肖把和牛提鮮，油脂分布均勻每口也極盡重牛味!他們的啤酒很特別，先會嗅到果香先，有點像台灣酒，泡沫也帶有果香味。