四喜牛腩粉麵 (已結業)

杏花邨一向都系美食沙漠，只系得聯鎖食店進駐，估唔到街市入面開左間粉麵小店，而且好高汁。佢地嘅牛腩牛丸河粉，味道真系好唔錯，牛腩嘅份量多，而且煮得岩岩好，唔會太韌，系好腍好嫩好入味。加埋佢地嘅牛丸，每粒都好彈牙，咬落去會有肉汁爆出嚟，唔系cheap cheap牛丸，係好食嘅。每碗粉麵都會跟一匙羹嘅蔥花同蒜蓉，可以減低牛腩嘅肥膩感，蒜蓉又可以增加湯底嘅香味，提升左成碗麵嘅味道層次。「劣食新城」入面嘅餐廳，價錢貴，味道又一般般，大家以後可以行多2步入街市，試試呢間小店（已改名做成豐牛腩粉麵）嘅粉麵，牛腩份量多，牛丸彈牙，而且價錢平！！！