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2019-03-12
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今次又嚟到佐敦搵下野食眼見條條街都係食肆唯獨一間車仔麵餐廳外觀有啲特別所以本住一試無妨嘅精神入去試試車仔麵 (墨魚卷 + 小花菇) 油麵 其實食過好多次車仔麵都差唔多質素呢間唯一值得讚就係墨魚卷 好食、足料個人比較喜歡有彈牙嘅質感花菇無特別可言，夠入味已經好好湯底比較淡咗少少 唔辣唔咸唔覺係沙嗲汁底爽脆炸魚皮 份量比想像中多魚皮偏小加一份嚟食 豐富咗一餐車仔麵係必然要嗌番碟嘅
眼見條條街都係食肆
唯獨一間車仔麵餐廳外觀有啲特別
所以本住一試無妨嘅精神入去試試
車仔麵 (墨魚卷 + 小花菇) 油麵
其實食過好多次車仔麵都差唔多質素
呢間唯一值得讚就係墨魚卷
好食、足料
個人比較喜歡有彈牙嘅質感
花菇無特別可言，夠入味已經好好
湯底比較淡咗少少 唔辣唔咸
唔覺係沙嗲汁底
爽脆炸魚皮
份量比想像中多
魚皮偏小
加一份嚟食 豐富咗一餐車仔麵
係必然要嗌番碟嘅
車仔麵 (墨魚卷 + 小花菇) 油麵
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爽脆炸魚皮
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