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2021-06-07
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今日有個女性朋友帶我去旺角打邊爐，佢話呢度的食物好正。行入去店即刻明白晒，粉紅色的裝修帶點夢幻感，好sweet!原來係新加坡過江龍，唔怪得啲裝修咁有特色。佢哋湯底有好多選擇，不是平時吃開的味道，有啲似藥膳，感覺好養生，我們叫了長生松茸野菌鍋拼蕃茄玉米湯，兩個湯底上枱都好足料。野菌湯裏面好多蟲草花及菇類，湯底好清甜有鮮味又滋潤。蕃茄玉米湯有啲似羅宋湯，有蔬菜味，蕃茄夠香濃，帶玉米的甜又有少少辣。餐廳提供免費前菜，有青瓜，木耳，鳳瓜及豬耳，每樣食物都好新鮮，吧枱仲有各種調味料及豉油，都有三十幾種選擇，最緊要打埋好乾淨。呢度大部份食物可以叫半份或一份，非常之細心，二個人都唔怕食唔晒。安格斯牛小排，肉味不錯，同蕃茄湯十分配合，入口即化。半份牛舌都有十多塊，份量算大碟。花雕金磅雞，半份雞腿肉一様好大碟，雞肉十分夠滑又有雞味，花雕味算重，同野菌鍋湯底十分配合。丸子盛合，有牛丸，豬肉丸，墨魚及魚丸，每種都各有心思，口感彈牙，食得出用料新鮮有肉味，唔會滿口都係粉。蔬菜盛合拼盤，上枱擺設好靚，蔬菜種類非常豐富，有唐生菜，西洋菜，蓮藕，冬瓜，粟米蕃，冬菇及萵筍，份量給兩個人啱啱好。唔夠飽叫咗個紅薯粉，口感
佢哋湯底有好多選擇，不是平時吃開的味道，有啲似藥膳，感覺好養生，我們叫了長生松茸野菌鍋拼蕃茄玉米湯，兩個湯底上枱都好足料。
野菌湯裏面好多蟲草花及菇類，湯底好清甜有鮮味又滋潤。
蕃茄玉米湯有啲似羅宋湯，有蔬菜味，蕃茄夠香濃，帶玉米的甜又有少少辣。
餐廳提供免費前菜，有青瓜，木耳，鳳瓜及豬耳，每樣食物都好新鮮，吧枱仲有各種調味料及豉油，都有三十幾種選擇，最緊要打埋好乾淨。
呢度大部份食物可以叫半份或一份，非常之細心，二個人都唔怕食唔晒。安格斯牛小排，肉味不錯，同蕃茄湯十分配合，入口即化。
半份牛舌都有十多塊，份量算大碟。花雕金磅雞，半份雞腿肉一様好大碟，雞肉十分夠滑又有雞味，花雕味算重，同野菌鍋湯底十分配合。
丸子盛合，有牛丸，豬肉丸，墨魚及魚丸，每種都各有心思，口感彈牙，食得出用料新鮮有肉味，唔會滿口都係粉。
蔬菜盛合拼盤，上枱擺設好靚，蔬菜種類非常豐富，有唐生菜，西洋菜，蓮藕，冬瓜，粟米蕃，冬菇及萵筍，份量給兩個人啱啱好。
唔夠飽叫咗個紅薯粉，口感煙煙韌韌，索埋個湯汁，就一流！吧枱仲有少少水果可以做飯後甜品。整體感覺有啲似台式店，侍應服務非常到位又細心，可以提供圍裙俾你。嗰邊爐每次加湯都見到啲湯好深色，唔會搞到個湯底水汪汪。
有幾種飲品好似竹蔗茅根加少少錢就可以無限添加，見到樽裏面好足料。買單喺旺角來講$700唔算太平，但覺得物有所值，而且環境好舒服，拍拖就一流，可以養生美顏又打卡，女朋友一定鍾意！
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