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2017-09-17
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餐廳是一個證婚場地,推出不少夏日限定優惠,晚市早段都已經吸引到不少人。最近喜歡半自助晚餐,除了精選自助沙律吧和頭盤餐湯,還可以挑選主菜,不會吃得太飽又可以專注享受一個想食的主餐。餐飲除茶或咖啡,也有以橙味為主的Fruit Punch,帶酸酸甜甜,十分開胃。送的海鮮拼盤十分有「睇頭」,那半隻龍蝦鮮甜有膏,肉質彈牙,是高質之作!在自助吧,也可任食海蝦、翡翠螺、松葉蟹腳和青口。南瓜湯好濃郁又香甜,餐包鬆軟,蘸湯食好夾。翡翠螺沙律有青瓜和蕃茄,螺肉有咬口煙軔。沙律喜歡伴脆生菜、栗米、紅菜頭和美國薯仔配煙肉碎,伴有日式胡麻醬已經十分醒胃。法式燒乳豬配法國血橙燒汁 $328伴有煎薯仔、秋葵和小蕃茄,配法國血橙燒汁都幾特別。香煎深海比目魚柳配原隻南非鮑魚 $328比目魚皮脆卜卜,魚香滿溢又滑嫩,底下的紅花薯蓉和豆角蝦伴西芹頭忌廉汁好美味。時令蔬菜有粒粒蘿蔔、木宿芽,另有青口作伴碟裝飾,師父還在料理上放上泡泡,精緻又有心思。甜品拼盤都是自助式,推介芝士蛋糕、朱古力蛋糕、栗子撻和綠茶卷。水果不算多款式,只有西瓜蜜瓜。
最近喜歡半自助晚餐,除了精選自助沙律吧和頭盤餐湯,還可以挑選主菜,不會吃得太飽又可以專注享受一個想食的主餐。餐飲除茶或咖啡,也有以橙味為主的Fruit Punch,帶酸酸甜甜,十分開胃。
送的海鮮拼盤十分有「睇頭」,那半隻龍蝦鮮甜有膏,肉質彈牙,是高質之作!
在自助吧,也可任食海蝦、翡翠螺、松葉蟹腳和青口。
南瓜湯好濃郁又香甜,餐包鬆軟,蘸湯食好夾。
翡翠螺沙律有青瓜和蕃茄,螺肉有咬口煙軔。
沙律喜歡伴脆生菜、栗米、紅菜頭和美國薯仔配煙肉碎,伴有日式胡麻醬已經十分醒胃。
法式燒乳豬配法國血橙燒汁 $328
伴有煎薯仔、秋葵和小蕃茄,配法國血橙燒汁都幾特別。
香煎深海比目魚柳配原隻南非鮑魚 $328
比目魚皮脆卜卜,魚香滿溢又滑嫩,底下的紅花薯蓉和豆角蝦伴西芹頭忌廉汁好美味。時令蔬菜有粒粒蘿蔔、木宿芽,另有青口作伴碟裝飾,師父還在料理上放上泡泡,精緻又有心思。
甜品拼盤都是自助式,推介芝士蛋糕、朱古力蛋糕、栗子撻和綠茶卷。水果不算多款式,只有西瓜蜜瓜。
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