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2020-05-27
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見到Openrice 有優惠,再一次去食餐好。全店都是粉紅色的裝修,初時覺得怪怪地,但坐坐下感覺好開心,因為枱與枱之間距離好遠,非常有空間感,原來呢間餐廳係喺新加坡開過來,以美顏湯底作主打!我先吃點前菜小食。這個新加坡名物「黃金魚皮」新鮮即叫即炸,鹹蛋黃均勻沾滿每一片魚皮,輕薄香脆,調味也是剛好,不會死鹹或太重調味,仲要熱啊!必食!😜首先點了湯底,選擇了鴛鴦湯底,一半是膠原蛋白養顏美容鍋(HK$110),另一半是蕃茄湯底。把食物放進湯底之前,餐廳的建議是先喝一口膠原蛋白湯,每一口都含有豐富膠質,還覺得有點黏的感覺。還未開始已經飲咗三碗湯!😅湯入邊仲有白白滑滑嘅豆腐,食晒之餘再叫多一碟!另一道是「魚三角」(HK$54/半份 ),魚鮫位啖啖肉又特別滑身!薄薄的豬頸肉,估唔到入口都非常爽口,冇咗油膩感,好好味!食物方面,價格亦不貴,平均都有中上水準,而且服務非常之好。
見到Openrice 有優惠,再一次去食餐好。
全店都是粉紅色的裝修,初時覺得怪怪地,但坐坐下感覺好開心,因為枱與枱之間距離好遠,非常有空間感,原來呢間餐廳係喺新加坡開過來,以美顏湯底作主打!
我先吃點前菜小食。這個新加坡名物「黃金魚皮」新鮮即叫即炸,鹹蛋黃均勻沾滿每一片魚皮,輕薄香脆,調味也是剛好,不會死鹹或太重調味,仲要熱啊!必食!😜
首先點了湯底,選擇了鴛鴦湯底,一半是膠原蛋白養顏美容鍋(HK$110),另一半是蕃茄湯底。把食物放進湯底之前,餐廳的建議是先喝一口膠原蛋白湯,每一口都含有豐富膠質,還覺得有點黏的感覺。還未開始已經飲咗三碗湯!😅湯入邊仲有白白滑滑嘅豆腐,食晒之餘再叫多一碟!
另一道是「魚三角」(HK$54/半份 ),魚鮫位啖啖肉又特別滑身!
薄薄的豬頸肉,估唔到入口都非常爽口,冇咗油膩感,好好味!
食物方面,價格亦不貴,平均都有中上水準,而且服務非常之好。
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