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2020-03-18
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有一天,友人突然心血來潮相約我在海邊長廊跑步和聊聊天,所以我們一行三人就相約在西九文化區藝術公園會面。我們一邊跑步一邊在欣賞維港的景色的時候,我們就看到幾家裝修得很美的餐廳,其中最吸引我們的一定是「囍公館」,因為我在「囍公館」看到一個藝術裝置的物體,我那時就心想現在的餐廳變到像美術館一樣,真的很新穎!適逢友人B在幾天後生日,所以我就決定帶他去「囍公館」慶祝一下!這個就是我那一天看到的有趣藝術裝置那些白色的圓形是會有投影片在上面已在這個裝置的中心是一張餐桌,如果在那餐桌吃飯,應該會有一個很特別的體驗吧?這裡靠窗的餐桌,全部也可以看著維港美景下享用美食很美的餐具與維港的景色二十年陳皮辣牛柳 $198一點點辣味再加上陳皮的酸甜味,很開胃的前菜桃仁香煎蝦球 $218蝦球很香口鬆脆最喜歡的是那些桃仁配啤酒一流韭菜香煎豆腐 $178豆腐的火侯很好,外層很脆又帶一點濃邊,但當咬下去時又會吃到很嫩的豆腐,口感很豐富鮮蝦玉帶蟹醬粉絲煲 $368蟹醬的鮮味與淡淡黑胡椒味的粉絲,很惹味又很適合配飯吃玉帶(帶子)與鮮蝦帶子與鮮蝦很新鮮,肉質也剛剛好,沒有煮到很干和老白飯 $20我很喜歡這個白飯,因為粒粒分明
我們一邊跑步一邊在欣賞維港的景色的時候,我們就看到幾家裝修得很美的餐廳,其中最吸引我們的一定是「囍公館」,因為我在「囍公館」看到一個藝術裝置的物體,我那時就心想現在的餐廳變到像美術館一樣,真的很新穎!
適逢友人B在幾天後生日,所以我就決定帶他去「囍公館」慶祝一下!
這個就是我那一天看到的有趣藝術裝置
那些白色的圓形是會有投影片在上面
已在這個裝置的中心是一張餐桌,如果在那餐桌吃飯,應該會有一個很特別的體驗吧?
一點點辣味再加上陳皮的酸甜味,很開胃的前菜
蝦球很香口鬆脆
最喜歡的是那些桃仁配啤酒一流
韭菜香煎豆腐 $178
豆腐的火侯很好,外層很脆又帶一點濃邊,但當咬下去時又會吃到很嫩的豆腐,口感很豐富
蟹醬的鮮味與淡淡黑胡椒味的粉絲,很惹味又很適合配飯吃
帶子與鮮蝦很新鮮,肉質也剛剛好,沒有煮到很干和老
我很喜歡這個白飯,因為粒粒分明又煙韌,最重要的是有飯香
總括來說,餐廳的環境與食物也很好。雖然價錢有點貴,但一面吃飯一面欣賞著幻彩詠香江,已值回票價。
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