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2016-04-02
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美感十足的一餐@amazake中环近兰桂芳有很多有质素和高格调的餐厅，一分价钱一分货，收费也是挺贵，动辄一人花上五六百元，最近去了一间食物颇有特式，坐得舒服，价钱合理的一间餐厅amazake位于中环安庆台，其实就在马莎行上少少，地点非常方便，晚上7点左右，人流不太多反而可以舒服地和朋友倾计，餐厅环境灯光偏暗，有吧桌也有包箱式设计，私隐度高，日本的居酒屋近年也喜欢这种形式的装修，令客人饮酒倾计更尽情吧先点上一杯饮料，Nakamura Ichigo$105，好漂亮的颜色，很有女人味的感觉，入面有冧酒、日本草莓、梅和清酒打出来，味道很甜，非常易入口，也是很烈的那种，不好酒力者要量力而为，是会醉人的那种呀～等朋友期间点了一客甜薯薯条＄５８一大份才＄５８，好热气又吸引的小食！甜薯炸得外脆内软而且本身已经有点甜度，不点酱也非常美味～朋友发板点了这个-DIY sushi platter $250非常之精美，而且才$250，是会食饱人的那种食法非常有趣，就是可以跟据你个人喜好而自己弄制自己口味的 sushi，开始时一头雾水，一个ＳＥＴ包括了紫菜、饭、三文鱼拖罗、拖罗茸、青瓜、玉子和蟹柳等的配料之后就可
美感十足的一餐@amazake
中环近兰桂芳有很多有质素和高格调的餐厅，一分价钱一分货，收费也是挺贵，动辄一人花上五六百元，最近去了一间食物颇有特式，坐得舒服，价钱合理的一间餐厅
amazake位于中环安庆台，其实就在马莎行上少少，地点非常方便，晚上7点左右，人流不太多反而可以舒服地和朋友倾计，餐厅环境灯光偏暗，有吧桌
也有包箱式设计，私隐度高，日本的居酒屋近年也喜欢这种形式的装修，令客人饮酒倾计更尽情吧
先点上一杯饮料，Nakamura Ichigo$105，好漂亮的颜色，很有女人味的感觉，入面有冧酒、日本草莓、梅和清酒打出来，味道很甜，非常易入口，也是很烈的那种，不好酒力者要量力而为，是会醉人的那种呀～
甜薯薯条
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一大份才＄５８，好热气又吸引的小食！甜薯炸得外脆内软而且本身已经有点甜度，不点酱也非常美味～
DIY sushi platter
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非常之精美，而且才$250，是会食饱人的那种
食法非常有趣，就是可以跟据你个人喜好而自己弄制自己口味的 sushi，开始时一头雾水，一个ＳＥＴ包括了紫菜、饭、三文鱼拖罗、拖罗茸、青瓜、玉子和蟹柳等的配料
之后就可以自己ＤＩＹ了，你可以做成卷形又或是手卷形，又或者索性把食材送入口中了事
食材新鲜就美味了，我没有任何的天份，但只知到紫菜够脆，三文鱼拖罗甘香又肥美，随意的配搭也会做成意想不到的美味～
De Javu 寿司拼盘＄１４０这个是必点的，既有美感又美味！８件 寿司拼成一朵花，上面放满新鲜的海胆，三文鱼子和拖罗茸，再加上可食用的花朵来布置，超靓
De Javu 寿司拼盘
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