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2009-09-13
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美心MX---和味湯拉麵~豬軟骨湯拉麵日期:2009-09-09在"美心MX"(荃灣綠楊坊分店)買了最近推出的"和味湯拉麵~豬軟骨湯拉麵"($29)。其實31/8已經外買過這款豬軟骨湯拉麵,可是店員竟然沒有給我豬軟骨!害我只得淨湯麵吃!幸好今次沒有遺漏。豬軟骨湯拉麵---內有拉麵、豬軟骨、粟米粒、昆布、木耳、紅蘿蔔、椰菜、滷蛋、鮮東菇和豬骨湯。湯頭略為清淡,豬骨味不夠濃郁,鹹味不足。麵質太腍身,沒甚口感。豬軟骨肉質軟腍但略微嚡口,軟骨爽脆,醬油味很淡,不夠入味。滷蛋鹵味足夠,鹹味適中。整體水準一般。
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