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是夜與友人商討公事,在新世紀中選了地方寛敞的翠園。由於要求比較安靜的位置,服務員安排我們坐進自成一閣的小偏廳,空間感100分!帶粉紅的柔和燈色令氣氛舒適,一坐便是兩個多小時。豬手窩份量不小,服務員上菜時切成小件方便進食。肉質腍香,膠質豐盛,調味半中西,有一點cream base的厚度, 吃起來很滿足。簡單一味西蘭花炒大蝦球,用料靚,去腸去衣功夫好,粒粒剔透,西蘭花不會過熟,家常小菜之冠。有名的粟米斑塊質素一如以往穩定,魚塊外層炸得夠酥脆,粉不會過厚,粟米汁分開上,以免魚塊食時已糊口。真是少數吃到魚味的粟米斑塊!多一點心思,家常菜也可以做得突出。親切感十足的牛白腩!湯底不錯,只可惜有少部分牛腩太硬,味同嚼蠟,相信是將價就貨了。整體還是ok的。無論你有沒有美國運通卡的折扣優惠(兩人去是最抵哈哈),美心系的翠園都可謂恰如其份之選。有時中餐不用太fancy, 環境寧靜舒適,食物交到一定分數,已經能夠賺到常客了。
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是夜與友人商討公事,在新世紀中選了地方寛敞的翠園。由於要求比較安靜的位置,服務員安排我們坐進自成一閣的小偏廳,空間感100分!帶粉紅的柔和燈色令氣氛舒適,一坐便是兩個多小時。
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豬手窩份量不小,服務員上菜時切成小件方便進食。肉質腍香,膠質豐盛,調味半中西,有一點cream base的厚度, 吃起來很滿足。
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簡單一味西蘭花炒大蝦球,用料靚,去腸去衣功夫好,粒粒剔透,西蘭花不會過熟,家常小菜之冠。
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有名的粟米斑塊質素一如以往穩定,魚塊外層炸得夠酥脆,粉不會過厚,粟米汁分開上,以免魚塊食時已糊口。真是少數吃到魚味的粟米斑塊!多一點心思,家常菜也可以做得突出。
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親切感十足的牛白腩!湯底不錯,只可惜有少部分牛腩太硬,味同嚼蠟,相信是將價就貨了。整體還是ok的。
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無論你有沒有美國運通卡的折扣優惠(兩人去是最抵哈哈),美心系的翠園都可謂恰如其份之選。有時中餐不用太fancy, 環境寧靜舒適,食物交到一定分數,已經能夠賺到常客了。
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堂食