美心皇宮 (已結業)

早前收到美心中菜送出的「老點•家•老菜」系列套餐，於是我提前兩天打電話訂位，並相約父母與弟弟一同去試。 第一次去太古城的美心飲茶，預約時間到達後等了至少一個小時才有枱給我們。套餐包括5道菜：了能骨鯧魚球、瓦罉花雕雞、小鳳雞仔餅、兩派倫教榚、惹米福果糖水。小鳳雞仔餅最先上，看樣子很精緻，是小雞的模樣，外皮呈橙啡色，我們把它擱在一旁，先吃主菜。 瓦罉花雕雞的雞肉很嫩滑，不肥膩，花雕酒醬汁夠香夠濃，十分討好，應該很適合送飯。了能骨鯧魚球，包含了兩種不同的製法，一邊是油炸魚塊，一邊是伴入野菜的濕炒魚塊，我比較喜歡後者。接下來是甜點，很奇怪侍者送上一碗糖水，套餐是四位用的，不可能只有一小碗，查詢過後，才送來四小碗糖水，這個糖水味道很清，平時屋企常煮的糖水。 另一道甜點兩派倫教榚也同時送到，原來是鴛鴦色的白糖榚及黃糖榚。額外要了炸芋角及雪菜火鴨絲窩米，炸芋角很鬆化，窩米很足料。用禮卷只算五位茶，和兩個自選食品，埋單二百有找。