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2017-11-15
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蜜糖芥末大烤菇烟肉牛肉汉堡 应该是BURGERROOM的名菜了吧?无疑其优胜之处是份量足,差不多及二人的份量,而且用料的确新鲜,牛肉汉堡的肉汁够多,但略嫌脂肪的比例不足以致有点(鞋)口; 再者,此汉堡以吃食材的原味为主,因此调味不足,但是好是坏则见人见智!?然而,包底的确有待改善,现时采用的包底过于单薄,吸收酱汁和油份的能力不足,以致包身未被送到口后己经完美地"融化"了。既然材料这样JUICY,何不选用比较硬净的法包底?芝士旋风薯条卖相一流的芝士汁薯条!芝士汁香,味道浓郁,特别在于汁身较薄,以致芝士汁能均匀地沾满所有的薯条。可是,薯条上菜时的热度不足反映未必新鲜炸起,而且薯身较幼以致吸收酱汁后变软,香脆感略嫌欠奉! HAZELNUT LATTLE香浓软滑的咖啡,甜度适中,咖啡底浓郁,绝对值得一试!
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蜜糖芥末大烤菇烟肉牛肉汉堡
应该是BURGERROOM的名菜了吧?无疑其优胜之处是份量足,差不多及二人的份量,而且用料的确新鲜,牛肉汉堡的肉汁够多,但略嫌脂肪的比例不足以致有点(鞋)口; 再者,此汉堡以吃食材的原味为主,因此调味不足,但是好是坏则见人见智!?然而,包底的确有待改善,现时采用的包底过于单薄,吸收酱汁和油份的能力不足,以致包身未被送到口后己经完美地"融化"了。既然材料这样JUICY,何不选用比较硬净的法包底?
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卖相一流的芝士汁薯条!芝士汁香,味道浓郁,特别在于汁身较薄,以致芝士汁能均匀地沾满所有的薯条。可是,薯条上菜时的热度不足反映未必新鲜炸起,而且薯身较幼以致吸收酱汁后变软,香脆感略嫌欠奉!
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香浓软滑的咖啡,甜度适中,咖啡底浓郁,绝对值得一试!
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