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2021-08-14
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咁多年搭車都會經過美孚但入去覓食，真係第一次😂估吾到呢到竟然有間超高水準點心店貼地價錢買到五星級般既高質同精緻😈.【餐牌】【鮑汁翡翠白玉鮮雞卷套餐 $98】蒸選小菜套餐包括左小菜，白飯，燉湯同甜品計落好抵食👍燉湯：姬松茸螺頭燉雞湯濃濃嘅螺頭香，鹹香帶點鮮仲有瘦肉，雞腳等，味濃又滋補～小菜：鮑汁翡翠白玉鮮雞卷白菜卷包住以雞肉，芹菜木耳，紅蘿蔔粒製成嘅肉餡入口軟腍帶點輕脆啖啖肉腍香甜，好Juicy😎而鮑汁更帶出鮮香味甜品：陳皮綠豆沙攞上手暖笠笠的，濃稠又順滑綠豆好綿密，可見煮得夠哂火喉😘.【十三么 $10/件】 像真度有九成嘅麻雀😂其實係斑斕椰汁糕，口感軟滑，椰汁味重!.【黃金小豬嘜 $39】三隻小豬排排坐，勁Cute!外層好鬆脆，裏面其實係紫薯蓉軟糯香甜，超正😍.【如魚得水 $36】脹卜卜嘅金魚鮮蝦餃，賣相好精緻連魚鱗都有模仿放係「魚池」中，真係栩栩如生唔捨得食咗佢😂外皮煙韌，外層係爽口彈牙嘅鮮蝦肉最特別嘅係加咗蟹籽，增加爽脆口感！.【紅菜頭柳葉素餃 $29】紅菜頭水晶餃皮，真係少見😍內裡係滿滿嘅雜菌粒，超有口感
但入去覓食，真係第一次😂
估吾到呢到竟然有間超高水準點心店
貼地價錢買到五星級般既高質同精緻😈
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【餐牌】
【鮑汁翡翠白玉鮮雞卷套餐 $98】
蒸選小菜套餐包括左小菜，白飯，燉湯同甜品
計落好抵食👍
燉湯：姬松茸螺頭燉雞湯
濃濃嘅螺頭香，鹹香帶點鮮
仲有瘦肉，雞腳等，味濃又滋補～
小菜：鮑汁翡翠白玉鮮雞卷
白菜卷包住以雞肉，芹菜
木耳，紅蘿蔔粒製成嘅肉餡
入口軟腍帶點輕脆
啖啖肉腍香甜，好Juicy😎
而鮑汁更帶出鮮香味
甜品：陳皮綠豆沙
攞上手暖笠笠的，濃稠又順滑
綠豆好綿密，可見煮得夠哂火喉😘
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【十三么 $10/件】
像真度有九成嘅麻雀😂
其實係斑斕椰汁糕，口感軟滑，椰汁味重!
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【黃金小豬嘜 $39】
三隻小豬排排坐，勁Cute!
外層好鬆脆，裏面其實係紫薯蓉
軟糯香甜，超正😍
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【如魚得水 $36】
脹卜卜嘅金魚鮮蝦餃，賣相好精緻
連魚鱗都有模仿
放係「魚池」中，真係栩栩如生
唔捨得食咗佢😂
外皮煙韌，外層係爽口彈牙嘅鮮蝦肉
最特別嘅係加咗蟹籽，增加爽脆口感！
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【紅菜頭柳葉素餃 $29】
紅菜頭水晶餃皮，真係少見😍
內裡係滿滿嘅雜菌粒，超有口感
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