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2007-03-10
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昨晚於ifc看戲到此吃晚反, 之前途經見有不少等位, 看入內見d人好像很美味地吃海鮮, 故此想一試.order了以下食物:1. 1客8隻翡翠螺- $48. ok啦, 有些鮮味, 比以前在其他地方吃的, 較有甜味, 未試過可以一試;2. 1隻法國羔蟹- $158 (尚有其他價錢的, 如$138, $2xx...). 真的很多羔, 但總認為蟹熱食會鮮味很多;3. 1客上湯豆苗- $38. ok啦. 就是菜一碟, 食飯不可以沒菜吃的;4. 1客焗帶子伊麵套餐(麵+龍蝦湯/中湯) - $78. 焗帶子上的蒜茸或薯茸很香, 但食帶子始終是蒸吃或打邊爐最好吃. 原先是order蒜茸的, 但吃蟹吃至一半時表示今晚己沒有蒜茸帶子, 只有焗帶子. 至於湯, 最初表示今晚沒有龍蝦湯,只有椰子雞湯. 但吃完蟹後, 表示龍蝦湯快焗好, 即時要求換回龍蝦湯啦, 椰子雞湯我阿媽都識, 不用在街飲. 龍蝦湯真的真的真的很味, 必須一試, 單叫都要$38.整體而言, 若以西式海鮮來評, 不錯. 但始終認為吃鮮要吃中式的才吃到海鮮的精髓及鮮味.記的要預先訂位, 因只有6張枱12個位.
order了以下食物:
1. 1客8隻翡翠螺- $48. ok啦, 有些鮮味, 比以前在其他地方吃的, 較有甜味, 未試過可以一試;
2. 1隻法國羔蟹- $158 (尚有其他價錢的, 如$138, $2xx...). 真的很多羔, 但總認為蟹熱食會鮮味很多;
3. 1客上湯豆苗- $38. ok啦. 就是菜一碟, 食飯不可以沒菜吃的;
4. 1客焗帶子伊麵套餐(麵+龍蝦湯/中湯) - $78. 焗帶子上的蒜茸或薯茸很香, 但食帶子始終是蒸吃或打邊爐最好吃. 原先是order蒜茸的, 但吃蟹吃至一半時表示今晚己沒有蒜茸帶子, 只有焗帶子. 至於湯, 最初表示今晚沒有龍蝦湯,只有椰子雞湯. 但吃完蟹後, 表示龍蝦湯快焗好, 即時要求換回龍蝦湯啦, 椰子雞湯我阿媽都識, 不用在街飲. 龍蝦湯真的真的真的很味, 必須一試, 單叫都要$38.
整體而言, 若以西式海鮮來評, 不錯. 但始終認為吃鮮要吃中式的才吃到海鮮的精髓及鮮味.
記的要預先訂位, 因只有6張枱12個位.
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