聚福樓 (已結業)

刚刚妈妈说她今晚累了，不煮饭，去聚福楼吃晚饭吧。我很惊讶妈妈也知道聚福楼，她答她当然知道，她的同事住在附近，偶尔也会跟同事在这里用餐，难怪妈妈这样熟悉，所以别看轻妈妈的吃货本领。著重健康的妈妈点了一份聚福楼大哂健康沙律，这沙律色彩缤纷，老少咸宜。除有常见的沙律菜，蕃茄外，并加入士多啤梨，蓝莓及橙干等水果，酸酸甜甜，令人胃口大开，蛮适合作餐前开胃菜。最特别的是沙律里有爆珠，一咬即破的爆珠果汁，好不滋味。看似简单的小白猪意大利粉，其实中间的温泉蛋暗藏美味。我轻轻用叉子截破温泉蛋，让蛋黄缓缓流出在意大利粉上头，与细滑的忌廉汁融合，滋润了意大利粉。面条颇带嚼劲，吸附著饱满的忌廉汁，配合微微咸香的烟肉，水嫩的芦笋，散发出诱人的气息，口味微妙，我们一口接一口的吃过不停。爱吃酥皮的千万不要错过我个牛皮包系边度，油亮亮酥皮厚实酥香，内里包裹著鲜嫩的牛扒气势也不输人。牛扒烤至五分熟刚好，粉粉的，色泽漂亮，尝起来软嫩不干柴，肉汁丰腴。我个牛皮包系边度一次便能吃到两种层次的口感，甘甜可口，欲罢不能。