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2010-03-17
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遇到開心事，就想放縱自己一下。這次到北角的獨家burger店吃卡路里。我平日吃美式快餐從不碰薯條，所謂不時不食，不是該食的時候就不要食，要食就要有質素的。這間店的位置不就腳，要步行好一段路才可到達。店面不大，但位置也不多，所以感覺寬敞舒適。叫餐方式仍是顧客自便的快餐店模式，反而不讓你急著下單。奇怪是餐單上不見fish'n'chips，到下單時一問，原來有的，印象是$60大洋，夠爆炸。收銀的女人態度友善，不過不太聽懂中文，下單時請給十足信心拋外語。Mushroom Burger：幫我跟姐姐切成一半。此包實在不可貌相。看上去似是M記豬柳漢堡的乾爭爭貨色，吃進口竟是鮮、熱、脆，而且非常鬆軟，不用與包撕殺的感覺實在好。牛肉肉汁頗豐，牛味可更濃郁，但有大方的蘑菇汁為其撐場，也變得爭氣起來。蘑菇汁帶點胡椒味，非常香口，但吃時必要準備紙巾，否則連著肉汁一起跑出，就並非一時三刻制止得了。所以不建議與愛人同來，以免破壞夢幻形象。Poutine：其實有一部分是被$1優惠吸引而至。薯條是新鮮炸起的，沒碰到sauce的位置都十分香脆，而被sauce覆蓋的大部份薯條就有點軟弱無力，但那芝士一拉起，N條牽絲的模樣
我平日吃美式快餐從不碰薯條，所謂不時不食，不是該食的時候就不要食，要食就要有質素的。
這間店的位置不就腳，要步行好一段路才可到達。店面不大，但位置也不多，所以感覺寬敞舒適。叫餐方式仍是顧客自便的快餐店模式，反而不讓你急著下單。
奇怪是餐單上不見fish'n'chips，到下單時一問，原來有的，印象是$60大洋，夠爆炸。
收銀的女人態度友善，不過不太聽懂中文，下單時請給十足信心拋外語。
Mushroom Burger：
幫我跟姐姐切成一半。
此包實在不可貌相。看上去似是M記豬柳漢堡的乾爭爭貨色，吃進口竟是鮮、熱、脆，而且非常鬆軟，不用與包撕殺的感覺實在好。
牛肉肉汁頗豐，牛味可更濃郁，但有大方的蘑菇汁為其撐場，也變得爭氣起來。
蘑菇汁帶點胡椒味，非常香口，但吃時必要準備紙巾，否則連著肉汁一起跑出，就並非一時三刻制止得了。
所以不建議與愛人同來，以免破壞夢幻形象。
Poutine：
其實有一部分是被$1優惠吸引而至。
薯條是新鮮炸起的，沒碰到sauce的位置都十分香脆，
而被sauce覆蓋的大部份薯條就有點軟弱無力，但那芝士一拉起，N條牽絲的模樣絕對使人心花怒放，也就乖乖把薯條當成「索汁」之物盡送口中了。
絕對抵食。
Fish'n'chips：
這絕對是我的大破戒。
兩者都是新鮮熱辣的，吃時尚感到穫氣。炸魚加上些許檸檬汁，不點沙律醬也不單調，而且絕對肉汁飽滿。可以肯定不是油而是肉汁，我對油太敏感了。
薯條這次赤身上陣，吃得出其真味，非常誘人。但腦中警號大響，只吃幾條立即收口，否則後悔莫及。
卡路里與味道確實有所掛勾。但既是要吃高熱量食物，何不挑一間高質素一點的，最少胖得甘心。
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