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2016-09-19
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是晚到佐敦探望朋友,到附近的餐廳吃飯,朋友介紹三喜小廚,說是實惠之選。餐廳光亮座位也算舒適,食品選擇頗多,由雞煲、火鍋到小菜都有。我們點了一份二人小菜套餐,有兩款小菜連白飯餐湯及飲料,時蔬還可選擇清炒,收費148元相當超值。餐湯有點油膩味道濃甜沙𦍑雞沙𦍑汁透著濃濃的鹵水香料味,雞件嫩滑而且份量不少薑蔥孜然爆牛肉配料和獲氣十足,孜然粉香濃,牛肉片稍嫌過火桔花陳皮話梅骨朋友推介的一道後加小菜,話梅汁收得緊緻惹味,甜酸度適中,厚件排骨處理得爽滑甘美,值得推介清炒菜心雖是跟餐但份量足夠,而且翠嫩可口,配上啤酒巳是豐足的晚餐。
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