無肉食 (德興街) (已結業)

素食自助餐絕對是女生聚會的首選，健康，養生，最重要是符合女生希望吃得輕盈，以保持體態的原則。「無肉食」有多間分店，是日到訪的是位於佐敦的分店。餐廳門面簡約，名稱更明確表示入內用餐並無肉食。餐廳內部以木傢俱搭配灰色牆身，簡約風格與素食十分相襯，予人簡單清新的感覺。幸好有預訂，否則是一位難求，想不到素食有如此大的需求。晚市自助餐價格不算太便宜，但絕對值回票價。芝士撻是我最推介的食物，每件小小的，可以一口品嚐一個熱騰騰的芝士撻，芝士味香濃，撻皮香脆，我忍不住吃了四件，但因為小小的，沒有很大罪惡感。多款冷盤，當中麻辣木耳惹味，有蒜及濃濃麻油香味，麻而不辣。涼拌青瓜亦是開胃之選，最重要是冷盤夠冷，吃過後胃口大開，戰爭力大增。炸物亦有多款選擇，春卷及餃子都值得推介，外皮炸得香脆，但內在的菜餡仍保留水分，不會乾淨淨。第一輪我拿取了紅菜頭、木耳、芽菜、蓮藕等，無論冷熱盤都做得出色，紅菜頭健康得來又美味。熱食方面亦有多款選擇，在冷盤及炸物相比之下，熱食燃起不了我的戰鬥力，故我只吃過當中蓮藕及炒白菜，有鑊氣又入味。除食場外，養生飲品亦十分好喝，薑茶薑味十足，能中和炸物的油膩感。