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2013-09-19
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今天身體有點不舒服，快到午餐時間，便向同事提議不如吃粥品。找了一找就決定嚐試一下擁有米之蓮美譽的靠得住靚粥。幸好當時還沒有太多人，一行三人更可以坐在卡位中。翻了菜單，發現店內食物都頗貴，價錢大約三十多至六十多。我便點了粥品，同事則點了麵食。我恐防不夠填肚，於是同事便點了套餐。我研究了一下，發現若以撈麵類再加小食，小食便會是較便宜之選。不消一會，手撕雞皇粥端上。滿是雞絲沈澱在粥碗內即使我原本沒什麼胃口，也突然涶涏三尺粥品綿密，並非像坊間有些粥品般，熬製非常稀。相反，此粥品還會見到些米粒型狀，但是卻又非常軟爛。粥本身已經帶有少許鹹味，再配合雞香味重的雞絲！非常對味！這絕對是病人的恩物同事點了雲吞撈麵，我試了一粒雲吞，雲吞皮薄，鮮蝦非常爽口，豬肉也味美，不過略嫌有點不平衡，皆因豬肉比例很小。同事試了一口我的粥，也不禁大讚，的確是粥品好味點！再說小食，小食是雜菜炒麵。份量比較少，雖然雜菜比較少，但炒麵明顯夠火候，因為炒麵中帶有濃烈炒菇味。雖然今天身體不舒服，但吃到一間不錯的粥店，把我的不適減低了，也不錯
幸好當時還沒有太多人，一行三人更可以坐在卡位中。
翻了菜單，發現店內食物都頗貴，價錢大約三十多至六十多。我便點了粥品，同事則點了麵食。我恐防不夠填肚，於是同事便點了套餐。
我研究了一下，發現若以撈麵類再加小食，小食便會是較便宜之選。
不消一會，手撕雞皇粥端上。
滿是雞絲沈澱在粥碗內
即使我原本沒什麼胃口，也突然涶涏三尺
粥品綿密，並非像坊間有些粥品般，熬製非常稀。相反，此粥品還會見到些米粒型狀，但是卻又非常軟爛。粥本身已經帶有少許鹹味，再配合雞香味重的雞絲！非常對味！這絕對是病人的恩物同事點了雲吞撈麵，我試了一粒雲吞，雲吞皮薄，鮮蝦非常爽口，豬肉也味美，不過略嫌有點不平衡，皆因豬肉比例很小。同事試了一口我的粥，也不禁大讚，的確是粥品好味點！
再說小食，小食是雜菜炒麵。
份量比較少，雖然雜菜比較少，但炒麵明顯夠火候，因為炒麵中帶有濃烈炒菇味。
雖然今天身體不舒服，但吃到一間不錯的粥店，把我的不適減低了，也不錯
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