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2017-08-29
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又係我大食妹帶大家食好野時間,今次代表作當然食麻辣雞煲,因為依排都好多人食所以就到付近川婆婆一食。麻辣鴛鴦雞煲($168):用上正宗三黃雞整的麻辣雞煲,食落雞的本身油份唔多,所以唔會食完有滿口油的感覺,加上用上正宗川辣所以食落條利會有麻痺之感,但這就是正宗麻辣才會有的應有麻味。加上,雞肉本身爽滑,皮與肉分佈又適中,所以食完都唔會覺得好油。桂花蚌($128)蚌肉不但新鮮,而且入口爽嫩,唔會有出水的口感,加上入口軟滑彈牙,證明必屬新鮮的蚌肉而成。咸檸7($28):食麻辣食物,真係要有杯凍野飲先得,所以特意叫了杯咸檸7。用上原個咸檸來制作,所以飲落都特別有檸檬味,。今次,又到我大食妹俾分時間,由於這裡食物價錢唔太貴,品質又高,所以有4.5個大食指數。
麻辣鴛鴦雞煲($168):用上正宗三黃雞整的麻辣雞煲,食落雞的本身油份唔多,所以唔會食完有滿口油的感覺,加上用上正宗川辣所以食落條利會有麻痺之感,但這就是正宗麻辣才會有的應有麻味。加上,雞肉本身爽滑,皮與肉分佈又適中,所以食完都唔會覺得好油。
桂花蚌($128)蚌肉不但新鮮,而且入口爽嫩,唔會有出水的口感,加上入口軟滑彈牙,證明必屬新鮮的蚌肉而成。
咸檸7($28):食麻辣食物,真係要有杯凍野飲先得,所以特意叫了杯咸檸7。用上原個咸檸來制作,所以飲落都特別有檸檬味,。
今次,又到我大食妹俾分時間,由於這裡食物價錢唔太貴,品質又高,所以有4.5個大食指數。
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