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2020-07-02
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🍱蒲燒鰻魚飯🍱•好想念🇯🇵炭爐燒🔥鰻魚飯。但因疫情嘅關係，有一段時間不可以再飛日本了。•近排入廚多左，買左蒲燒鰻魚自己煮。超簡單又好味！家人最愛吃我煮的鰻魚飯。在Aeon購買了這條鰻魚，煮熱後質感彈牙，非一般的軟稔。又無骨，啖啖肉連飯食夠惹味。還可按個人口味加入蛋、紫菜和芝麻。自己煮，落足料 + 🍚白飯任裝🥢。每次煮鰻魚飯，家人都會很快吃清光，亦是我其中一樣拿手料理了。•重點係火喉以中細火和調較鰻魚醬汁。煮滾醬汁淋上飯度⋯食得。
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好想念🇯🇵炭爐燒🔥鰻魚飯。但因疫情嘅關係，有一段時間不可以再飛日本了。
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近排入廚多左，買左蒲燒鰻魚自己煮。超簡單又好味！家人最愛吃我煮的鰻魚飯。
在Aeon購買了這條鰻魚，煮熱後質感彈牙，非一般的軟稔。又無骨，啖啖肉連飯食夠惹味。還可按個人口味加入蛋、紫菜和芝麻。自己煮，落足料 + 🍚白飯任裝🥢。每次煮鰻魚飯，家人都會很快吃清光，亦是我其中一樣拿手料理了。
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重點係火喉以中細火和調較鰻魚醬汁。
煮滾醬汁淋上飯度⋯食得。
蒲燒鰻魚飯
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