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2017-10-09
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約咗朋友食飯，咁啱大家都近銅鑼灣，距就帶咗我去食一杯屋啦。餐廳系主打牛舌ge日本料理餐廳，滿帶期待上去。睇完餐牌，呢度有串燒啦，有窩物啊，有刺身等，食物種類都幾多。牛舌定食呢個定食都幾抵食，包一碟高級ge牛舌，有碗牛舌湯，再加一碗飯，另外距個飯可以撈個山藥醬一齊食，首先牛舌無得輸，非常好味，牛舌獨有ge口感真係好正，再加埋個山藥飯食，兩者好夾。若雞之黑燒黑炭燒雞，雞被炭火燒得熏黑，入口極濃郁ge炭火煙熏味，雞肉香滑，都幾正，除咗燒烤自己燒濃野之外，第一次試呢個黑雞！日本產黑豚肉我地選擇咗火鍋形式去食呢個黑豚肉，火鍋ge湯底應該系豆乳之類ge湯底，同黑豚肉都幾夾，然後黑豚肉輕輕落火鍋刷幾下，就食得，豚肉好滑，好有肉味，幾好食。軟殼蟹沙律軟殼蟹炸得金黃香脆，好香口，同d沙律醬一齊食就無咁油膩感重，好味。另外叫咗年糕，燒雞皮同埋燒雞肉。呢度嘅串燒味道不錯，果然唔同嘅燒法有不一樣嘅風味。雜菜天婦羅，炸粉唔會太口點醬油味道啱啱好。特別一讚佢嘅南瓜真係好好味，唔會一夾鬆散但係唔會太硬。唔記得咗講呢度嘅沙律，有蟹子同牛油果嘅配搭，牛油果沙律作為前菜都幾好味。晚餐食得幾開心，好彩早佐上黎，都幾多人去食
餐廳系主打牛舌ge日本料理餐廳，滿帶期待上去。
睇完餐牌，呢度有串燒啦，有窩物啊，有刺身等，食物種類都幾多。
牛舌定食
呢個定食都幾抵食，包一碟高級ge牛舌，有碗牛舌湯，再加一碗飯，另外距個飯可以撈個山藥醬一齊食，
首先牛舌無得輸，非常好味，牛舌獨有ge口感真係好正，再加埋個山藥飯食，兩者好夾。
若雞之黑燒
黑炭燒雞，雞被炭火燒得熏黑，入口極濃郁ge炭火煙熏味，雞肉香滑，都幾正，除咗燒烤自己燒濃野之外，第一次試呢個黑雞！
日本產黑豚肉
我地選擇咗火鍋形式去食呢個黑豚肉，火鍋ge湯底應該系豆乳之類ge湯底，同黑豚肉都幾夾，然後黑豚肉輕輕落火鍋刷幾下，
就食得，豚肉好滑，好有肉味，幾好食。
軟殼蟹沙律
軟殼蟹炸得金黃香脆，好香口，同d沙律醬一齊食就無咁油膩感重，好味。
另外叫咗年糕，燒雞皮同埋燒雞肉。呢度嘅串燒味道不錯，果然唔同嘅燒法有不一樣嘅風味。
雜菜天婦羅，炸粉唔會太口點醬油味道啱啱好。特別一讚佢嘅南瓜真係好好味，唔會一夾鬆散但係唔會太硬。
唔記得咗講呢度嘅沙律，有蟹子同牛油果嘅配搭，牛油果沙律作為前菜都幾好味。
晚餐食得幾開心，好彩早佐上黎，都幾多人去食，唔錯ge日本料理餐廳。
张贴
