73
27
8
餐厅: 牛涮鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
118
0
2017-09-17 1837 浏览
和朋友一起到旺角新世紀廣場的牛涮鍋晚膳吃 Shabu Shabu, 雖然已預先 book 位並準時到埸, 但也要再等多 30 mins 才能輪到我們入內進食, 今次我們打算食豪啲,所以點了日本極上黑毛和牛放題, 這個餐除了日本和牛外, 還包括海鮮、澳洲和牛、美國牛小排、丹麥豚肉及美洲等特選雞腿肉等, 配以椰子雞湯和蕃茄湯底, 點菜之後我們到自助食品區內挑選喜歡的野菜及烏冬麵食等, 款式其實跟其他 Shabu Shabu 店差不多! 回到餐桌, 食物已送到來, 首先送到的是海鮮類別, 包括有車海老及帆立貝等,  之後送到的則是引頸以待的日本黑毛和牛, 把牛肉片放在鍋內輕輕炙熟, 已經急不及待進食, 發覺果然名不虛傳, 有入口即溶之感,狂風掃落葉式的吃了一輪肉片後, 再把海鮮剌身放進湯內輕微炙燒, 海鮮的鮮味即被引帶出來, 十分滋味 !雖然輪候入場進食需時, 但與朋友吃得飽飽的, ichiban 嘅呢!
更多
和朋友一起到旺角新世紀廣場的牛涮鍋晚膳吃 Shabu Shabu, 雖然已預先 book 位並準時到埸, 但也要再等多 30 mins 才能輪到我們入內進食, 今次我們打算食豪啲,所以點了日本極上黑毛和牛放題, 這個餐除了日本和牛外, 還包括海鮮、澳洲和牛、美國牛小排、丹麥豚肉及美洲等特選雞腿肉等, 配以椰子雞湯和蕃茄湯底, 點菜之後我們到自助食品區內挑選喜歡的野菜及烏冬麵食等, 款式其實跟其他 Shabu Shabu 店差不多! 回到餐桌, 食物已送到來, 首先送到的是海鮮類別, 包括有車海老及帆立貝等,  之後送到的則是引頸以待的日本黑毛和牛, 把牛肉片放在鍋內輕輕炙熟, 已經急不及待進食, 發覺果然名不虛傳, 有入口即溶之感
,狂風掃落葉式的吃了一輪肉片後, 再把海鮮剌身放進湯內輕微炙燒, 海鮮的鮮味即被引帶出來, 十分滋味
!雖然輪候入場進食需時, 但與朋友吃得飽飽的, ichiban 嘅呢!


21 浏览
0 赞好
0 留言
45 浏览
0 赞好
0 留言
25 浏览
0 赞好
0 留言
73 浏览
0 赞好
0 留言
20 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-06-30
等候时间
30 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)