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2019-02-28
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北京道一號出名景觀靚，老友話說御寶軒有商務套餐很好吃，於是帶隊一行六人，午聚一下。由於很遲訂位，景觀位置未能安排，但食店也安排了屏風間隔位置，方便我們傾談。老友安排唔使煩，其實是一件幸福事。朋友選了午餐宴E 的四人套餐，另外再添加單項選擇，方便大家可以試更多菜色。燒味雙拼~由於筆者遲到，故此燒味相片，沒有拍攝在內，只吃了一件义燒，夠腍，肥瘦適中，味道唔錯。老火例湯~西洋菜煲豬展，味濃足料，由於我們是四人餐，但分量也足夠分六碗。精選點心三款~分別選擇了咸水角、潮洲粉菓、燒賣，三樣點心都很出色。蜆芥酥炸鯪魚球$98~差不多$100 得五粒鯪魚球，即平均$20/粒，確實有點貴。黃金焗涼瓜片$48~由於筆者有工作在身，當日下午遲到，到來時已上菜了，驟眼一看，啡狀物體⋯⋯仲一條條咁⋯⋯究竟是什麼？朋友笑笑口說: 一吃便知原來是蛋黃金沙醬包著涼瓜，脆口得嚟，苦口甘香。鮑汁海鮮荷葉飯$188~有陣陣荷香，飯唔算太濕，唔錯。自選小菜兩款(午餐宴E)~♦️菠蘿咕嚕肉: 味道未算突出，中規中矩。是日海鮮(午餐宴E)~今天的海鮮是椒剁東星班件: 點點麻辣香，唔算太辣，筆者大愛。自選小菜兩款(午餐宴E)~♦️南乳
北京道一號出名景觀靚，老友話說御寶軒有商務套餐很好吃，於是帶隊一行六人，午聚一下。
由於很遲訂位，景觀位置未能安排，但食店也安排了屏風間隔位置，方便我們傾談。
老友安排唔使煩，其實是一件幸福事。
朋友選了午餐宴E 的四人套餐，另外再添加單項選擇，方便大家可以試更多菜色。
燒味雙拼~
由於筆者遲到，故此燒味相片，沒有拍攝在內，只吃了一件义燒，夠腍，肥瘦適中，味道唔錯。
老火例湯~
西洋菜煲豬展，味濃足料，由於我們是四人餐，但分量也足夠分六碗。
精選點心三款~
分別選擇了咸水角、潮洲粉菓、燒賣，三樣點心都很出色。
蜆芥酥炸鯪魚球$98~
差不多$100 得五粒鯪魚球，即平均$20/粒，確實有點貴。
黃金焗涼瓜片$48~
由於筆者有工作在身，當日下午遲到，到來時已上菜了，驟眼一看，啡狀物體⋯⋯
仲一條條咁⋯⋯
究竟是什麼？
朋友笑笑口說: 一吃便知
原來是蛋黃金沙醬包著涼瓜，脆口得嚟，苦口甘香。
鮑汁海鮮荷葉飯$188~
有陣陣荷香，飯唔算太濕，唔錯。
自選小菜兩款(午餐宴E)~
♦️菠蘿咕嚕肉: 味道未算突出，中規中矩。
是日海鮮(午餐宴E)~
今天的海鮮是椒剁東星班件:
點點麻辣香，唔算太辣，筆者大愛。
自選小菜兩款(午餐宴E)~
♦️南乳炆齋煲: 這道菜反而有點遜色，明顯是將所有放晒去烚的感覺，沒有是先炒後炆的感覺。
最近去完台灣回來，發現台灣每間食店都是用上這種膠的纖柔牙籤，反而香港很少食店用上，今日終於發現御寶軒用這類型牙籤，一樂。
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