酒鍋 (V Point) (已結業)

食火鍋係香港人喜愛嘅活動，一年四季皆適宜。今日相约家人在位於銅鑼灣V Point嘅酒鍋晚膳。食館格調優雅，面對無敵海景，已經夠吸引。夢幻花園是是五款不同味道嘅湯底: 木瓜雪耳好清潤，麻辣夠惹味，花膠煲雞滋補，黑松露雜菌香濃，喇沙海鲜鲜味，靚湯材料豐富。酥炸鱷魚膠膠質豐富，食落鬆脆甘香，回味無窮。海鮮拼盤有蟶子，大蝦，蜆和帶子，食材新鲜，灼熟更顯鲜甜。安格斯牛小排鲜甜嫩滑，灼幾下已經啱食，牛味豐富。黑松露餃清香美味，七彩肉丸賣相吸引，肉丸彈牙。蔬菜拚盤夠新鲜，雜菇拚盤夠健康，既美味又特色嘅火鍋。