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2021-04-05
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這間餐廳一直都有聽過,今次來到荃灣海之戀行donki,一於來試試。餐廳坐位都幾多,而且估唔到餐廳除了有燒味飯食,還有芝士奶蓋茶和甜品吃!鼎家柑橘燒鵝孖寶飯,這個雙拼飯拼了油雞,燒鵝鵝皮脆口,顏色光澤,點上他們手工製的柑橘醬,更能解去油膩感!油雞肉質嫩滑又juicy,再點上薑蓉更美味!人氣叉燒滑蛋飯,叉燒不會很肥,肉質都幾嫩滑,味道不錯!滑蛋包住飯變成了蛋包飯,炒蛋嫩滑多汁,口感豐富!火焰原隻燒鵝脾,燒鵝脾由自己把皮再燒脆,燒得時候必需拿起,因為鵝脾油脂較多,會令火很大。看著紅紅的火燒著鵝脾,特別令人期待!燒鵝用上鮮橙、檸檬和青檸等鮮果醃製,不但令羶味減去,亦令肉質鬆化!鵝脾的皮燒到脆卜卜,肉質嫩滑,很有油香,風味十足!脆香蜜糖吐司,這份甜品比想像中大份,吐司已在表面切了9份,每一粒吐司都均勻地塗滿牛油和蜜糖,而且吐司很脆口,每啖都很滿足!而且還配有5.0牛奶雪糕,奶味非常濃郁!鐵觀音芝士奶蓋,芝士奶蓋咸咸香香,還帶有少少甜味,飲品帶有鐵觀音的清香。凍田園水果茶,水果茶味道不會太甜,內有熱情果肉,令茶帶點酸酸味味,幾開胃解膩!
凍田園水果茶,水果茶味道不會太甜,內有熱情果肉,令茶帶點酸酸味味,幾開胃解膩!
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