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2023-09-05
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今晚同老公落樓撐枱腳，好想食燒肉既我就決定試下呢間，環境幾好。🔥明火石燒：澳洲M7黑毛和牛一人盛 $178明火石燒會係石板底下再放蠟燭，一直用火熱住石板，咁樣會方便啲，唔駛成塊石板咁換，如果蠟燭熄佐，可以淨係換蠟燭，熱力都均勻！和牛份量都多，有唔同部位，薄薄一片既和牛油花十足，充滿牛香，肉質鮮嫩！☄️傳統石燒：極上原條厚切牛舌芯 $128傳統石燒就係會先燒熱塊石板，上枱果陣熱辣辣既石板已經放上燒佐2成既牛吞芯，上枱果陣就可以慢慢再燒，當石板凍佐就可以叫店員再換過，同樣夠熱！牛吞芯真係好厚，好軟熟，軟腍腍得黎又濃牛味，口感味道同樣咁好，自己再落啲鹽調味又得！另外再追加日本北海道千歲產豚肉$0.5/g，我地叫佐50g，豚肉脂肪比例岩岩好，軟嫩既豚肉真係值得加錢去食！全部肉配埋有紫菜既飯就真係好好食！
🔥明火石燒：澳洲M7黑毛和牛一人盛 $178明火石燒會係石板底下再放蠟燭，一直用火熱住石板，咁樣會方便啲，唔駛成塊石板咁換，如果蠟燭熄佐，可以淨係換蠟燭，熱力都均勻！和牛份量都多，有唔同部位，薄薄一片既和牛油花十足，充滿牛香，肉質鮮嫩！
☄️傳統石燒：極上原條厚切牛舌芯 $128傳統石燒就係會先燒熱塊石板，上枱果陣熱辣辣既石板已經放上燒佐2成既牛吞芯，上枱果陣就可以慢慢再燒，當石板凍佐就可以叫店員再換過，同樣夠熱！牛吞芯真係好厚，好軟熟，軟腍腍得黎又濃牛味，口感味道同樣咁好，自己再落啲鹽調味又得！
另外再追加日本北海道千歲產豚肉$0.5/g，我地叫佐50g，豚肉脂肪比例岩岩好，軟嫩既豚肉真係值得加錢去食！全部肉配埋有紫菜既飯就真係好好食！
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