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2021-06-24
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掛念家鄉最簡單嘅方法就係去食家鄉菜，今日就決定食浜燒，即係燒海鮮。鋪頭叫秋田浜燒食堂，响天文臺道最高處，其實如果由諾士佛台行過去，去到盡頭，過對面馬路就搵到，都唔係太難搵。可能因為地點有少少吊腳，所以佢嘅餐都比較平作招來。我哋叫咗個京都漁港嘅二人燒烤餐，每人大約$500。已經包括五款刺身，雞泡魚干，鮑魚，北寄貝，帆立貝，羊架，甲羅燒，黑松露燒雜菌及京都鰻魚茶漬飯，仲有甜品。刺身有三文魚，牡丹蝦，油甘魚，深海池魚及左口魚。最好味就係深海池魚，夠哂肥美。左口魚點酸汁食，有咬口之餘又開胃。店家而家做緊推廣，只要 Like佢哋社交平台，就可以玩一手攞到幾多就送幾多赤蝦遊戲，我一手拿到八隻，仲可以揀刺身或者鹽燒，店員比貼士，話刺身好味D，咁我哋就揀兩隻燒，其他做刺身。連送嘅項目都咁有彈性，抵讚👍。蝦先送上，估唔到送嘅貨式質素都超高👍👍之後嘅浜燒就由夥計代勞，這個安排十分好，因為如果要自己燒，最怕就係燒到唔生唔熟。首先燒嘅係帆立貝，容易熟，加入蒜蓉牛油汁同青蔥燒，甜味出哂嚟，而且生熟燒得剛剛好，帆立貝嘅鮮甜口感完全品嘗到。之後到北寄貝，店員話一燒到轉紫色就得，否則就太熟太老。果然咬下去剛熟又不太韌
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我哋叫咗個京都漁港嘅二人燒烤餐，每人大約$500。
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已經包括五款刺身，雞泡魚干，鮑魚，北寄貝，帆立貝，羊架，甲羅燒，黑松露燒雜菌及京都鰻魚茶漬飯，仲有甜品。
五款時令刺身
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刺身有三文魚，牡丹蝦，油甘魚，深海池魚及左口魚。最好味就係深海池魚，夠哂肥美。左口魚點酸汁食，有咬口之餘又開胃。
店家而家做緊推廣，只要 Like佢哋
免費燒赤蝦
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免費赤蝦刺身
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之後嘅浜燒就由夥計代勞，這個安排十分好，因為如果要自己燒，最怕就係燒到唔生唔熟。
燒帆立貝
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首先燒嘅係帆立貝，容易熟，加入蒜蓉牛油汁同青蔥燒，甜味出哂嚟，而且生熟燒得剛剛好，帆立貝嘅鮮甜口感完全品嘗到。
燒北寄貝
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之後到北寄貝，店員話一燒到轉紫色就得，否則就太熟太老。果然咬下去剛熟又不太韌，又鮮又甜，起正。
燒鮑魚
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再上就係鮑魚，因為比較厚，所以燒咗都幾耐。咬下去就彈性十足，吃得出的新鮮，因為未燒前鮑魚還在郁😁
味噌甲羅燒
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再上就係超濃味嘅甲羅燒，裏面有蟹膏味噌，仲加咗少少蟹肉，燒香之後點麵包吃，濃濃的蟹味加上味噌的甜，令人吃不停口。
黑松露燒雜菌相對就一般，普普通通，又唔算太差啦。
烤羊架
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羊架上枱後，因為只得一件，店員主動提議幫我哋切開，服務都細心，羊架亦燒到外脆裏面有肉汁，唔錯😋
鰻魚茶漬飯
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最後上嘅熟食係鰻魚茶漬飯，熱湯加上飯團，食完後飽肚感啱啱好👍
紅豆綠茶雪糕
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甜品就有綠茶或紅豆雪糕，我哋一人揀一樣，喜歡紅豆裏面有粒粒嘅紅豆肉，大粒又有咬口，食埋個甜品就真係非常滿足啦！
店舖嘅位置雖然有少少吊腳，但以食物嘅質素同價錢性價比超高，肯定會再光顧👍👍
张贴
