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2018-05-27
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星期天陪媽媽到荃新天地shopping，之後走到大霸街那邊，見到一間cafe，幸好時間尚早人不多，因為後來7點多已坐滿客人！食物選擇不少，小食、沙律、主食、漢堡、甜品，黑板上還有Today Special！媽媽想試試這裡的波士頓龍蝦，價錢也挺親民的！就試試看！侍應遞上麵包，烘過幾鬆脆！三文魚吞拿魚沙律沙律醬加了洋蔥汁，帶點微微的辛口，角切的三文魚和吞拿魚挺新鮮，整個配搭都幾match！溫泉蛋 炒雜菌 松露忌廉汁蛋汁混和松露忌廉汁的炒雜菌非常香！波士頓龍蝦 63°C溫泉蛋 卡邦尼意粉首先要一讚卡邦尼汁調校得很好，濃稠適中，溫泉蛋的蛋汁混和再醬汁之中，十分美味！意粉的軟硬度剛剛，帶一點點咬口！龍蝦肉很彈牙！香煎波士頓龍蝦 牛腹肉 8安士 烤新薯 烤雜菜這個主菜也很不錯！牛腹肉煎得好香，肉質嫩稔，肉味香濃！這個波士頓龍蝦還有蝦膏的，特別惹味！烤新薯的薯溶還有薯仔粒粒，薯味特出！伯爵茶奶凍這個甜品賣相也很美，有很多玫瑰花花瓣，伯爵茶茶味香濃，奶凍十分幼滑，甜度剛剛好！這間小店的食物質素真的不錯！
食物選擇不少，小食、沙律、主食、漢堡、甜品，黑板上還有Today Special！
媽媽想試試這裡的波士頓龍蝦，價錢也挺親民的！就試試看！
侍應遞上麵包，烘過幾鬆脆！
三文魚吞拿魚沙律
沙律醬加了洋蔥汁，帶點微微的辛口，角切的三文魚和吞拿魚挺新鮮，整個配搭都幾match！
溫泉蛋 炒雜菌 松露忌廉汁
蛋汁混和松露忌廉汁的炒雜菌非常香！
波士頓龍蝦 63°C溫泉蛋 卡邦尼意粉
首先要一讚卡邦尼汁調校得很好，濃稠適中，溫泉蛋的蛋汁混和再醬汁之中，十分美味！
意粉的軟硬度剛剛，帶一點點咬口！
龍蝦肉很彈牙！
香煎波士頓龍蝦 牛腹肉 8安士 烤新薯 烤雜菜
這個主菜也很不錯！牛腹肉煎得好香，肉質嫩稔，肉味香濃！
這個波士頓龍蝦還有蝦膏的，特別惹味！
烤新薯的薯溶還有薯仔粒粒，薯味特出！
伯爵茶奶凍
這個甜品賣相也很美，有很多玫瑰花花瓣，伯爵茶茶味香濃，奶凍十分幼滑，甜度剛剛好！
這間小店的食物質素真的不錯！
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