鮮道樂 (已結業)

元朗《鮮道樂》一入店內滿滿的食物香氣已為我打開食慾，當坐下時店員就立即奉茶和menu , 禮貌非常，店內燈光裝橫富日本色彩，地方十分乾淨整潔。秋葵豆腐野菜胡麻沙律蠻大碟的沙律, 好多菜, 菜都新鮮爽脆, 配合了豆腐和秋奚，可以增強那口感，軟綿綿的豆腐和秋葵交織一起吃感謝好捧刺身賣相好靚， 色澤好光鮮，刺身全部厚切，食落有口感，三文魚沒有雪藏味，有魚鮮味，反而突出了豉油的鹹鮮，厚切夠大片，魚油豐富，十分肥美。帶子刺身好爽口，爽彈。岩石燒黑豬毛五花腩接下來就是這頓燒肉的重頭戲了，從油脂比例含量就知道是上等，這是p最愛點的肉塊，比起滿是油脂的肉，我比較偏愛肉感多一點的，他們的豚腩肉不會太油，吃多不會膩口。這是我最喜歡的豚腩，真的神級美味岩石燒安格斯牛小排味道好好，牛扒比想像中好味，肉嫩味香，咬下去充滿肉汁，最值得一讚就是蒜香一口牛，肉質不騷不銀，而且加上醬汁，非常美味。總括來說, 這間餐館整體水準不錯, 食物的選擇非常多，質素高，食物的用料好新鮮，是可以一再光顧的餐館啊!