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2019-10-14
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喜歡日式燒肉，當然高質高級嘅日式燒肉更加得我歡心。 今日朋友帶我嚟尖沙咀金馬倫道The Otto酒店2樓嘅【Beefar's 鹿兒島燒肉】，經過呢度好多次都唔知道上面有餐廳添。一入門口已經聞到陣陣燒肉香味，正！ 餐廳裝潢高格調。先叫返杯「夏天特飲」，【菠蘿Pina Colada】用新鮮菠蘿汁調製，特別香甜。 Cool~嘢食一上枱，馬上開動！【煙薰上等牛肋肉】 上枱時用玻璃罩罩住，一開就有啲煙標出嚟，有淡淡煙薰香味。【三筋肉薄切】有四片，係稀少部位，燒完蘸蛋汁食更好食。【牛之藏和牛盛合】2人用是日精選牛扒、薩摩牛特上牛肋肉、薩摩牛上等牛肋肉、薩摩牛牛赤肉、薩摩牛Yaki Shabu上等牛後腿肉、薩摩牛牛肋肉，擺放得好精緻，每款肉都有標註名稱，好細心。 除左牛赤肉質地比較韌，其他每款味道都好唔錯，牛味濃又油脂豐富。 最鍾意極上牛肋肉，pink pink的，未食已經知正，一食更加係入口即溶！
喜歡日式燒肉，當然高質高級嘅日式燒肉更加得我歡心。
今日朋友帶我嚟尖沙咀金馬倫道The Otto酒店2樓嘅【Beefar's 鹿兒島燒肉】，經過呢度好多次都唔知道上面有餐廳添。
一入門口已經聞到陣陣燒肉香味，正！ 餐廳裝潢高格調。
先叫返杯「夏天特飲」，【菠蘿Pina Colada】用新鮮菠蘿汁調製，特別香甜。 Cool~
嘢食一上枱，馬上開動！
【煙薰上等牛肋肉】 上枱時用玻璃罩罩住，一開就有啲煙標出嚟，有淡淡煙薰香味。
【三筋肉薄切】有四片，係稀少部位，燒完蘸蛋汁食更好食。
【牛之藏和牛盛合】2人用
是日精選牛扒、薩摩牛特上牛肋肉、薩摩牛上等牛肋肉、薩摩牛牛赤肉、薩摩牛Yaki Shabu上等牛後腿肉、薩摩牛牛肋肉，擺放得好精緻，每款肉都有標註名稱，好細心。 除左牛赤肉質地比較韌，其他每款味道都好唔錯，牛味濃又油脂豐富。 最鍾意極上牛肋肉，pink pink的，未食已經知正，一食更加係入口即溶！
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