緣聚西日餐廳 (西裕街) (已結業)

一次過想食多款日本菜, 放題就最能滿足到我的要求了，上openrice 找找看，縁聚西日餐廳價錢相宜，食物選擇多，一於試試o餐廳地方都算大，有卡位，有私人房間，給人舒適嘅感覺, 設計方面與大部分日本放題餐廳大同小異, 不過有些擺設頗具心思o等野食其間就去拎飲品, 兩個大凍櫃, 選擇十分多, ,總有一款啱飲, 這裡有我最鍾意既忌廉溝鮮奶o食物方面，吃日式放題，當然少不了刺身，各款刺身雖不算頂級新鮮，質素也不能與高級日本料理店中的靚貨相比，都算過得去，吃來感覺尚好, 特別喜歡, 三文魚都幾肥美；長腳蟹腳及海蝦大大隻，好多肉o壽司方面，舊飯都係細細舊，一啖一舊，唔怕飽，可以試多唔同野食o燒物倒是不錯的，「芝士燒蠔」和「香蒜大蝦」做得十分好，而我最喜歡，也覺得最好吃的，是「澳洲西冷扒」, 調味及烹調得剛剛好o炸物方面, 虎蝦天婦羅很香脆可口,  迷你番薯仔也不錯。芝士年糕, 不會油膩膩的，炸粉薄薄的，非常好吃o 但我最愛的是「芝士蝦丸」及「炸雞翼」o 「芝士蝦丸」的蝦肉, 爽口彈牙, 中間的芝士非常正, 芝士迷必食!「炸雞翼」炸得外層十分酥脆, 但雞肉仍能保持肉質嫩滑, 真的是外脆內軟o最驚喜