厚福館 (黃埔天地) (已結業)

今日去红磡护老院探妈妈，想起厚福馆的海鲜套餐，与老公曾在九龙城吃过，套餐10分抵食，所以就去了红磡这间分店。厚福馆套餐超值、新鲜、抵食，有刺身：象拔蚌、加拿大大海胆，有海鲜火锅配料、雪花牛类、饺子类、弹牙丸类、足料饺类、仲有乌冬。野生A级象拔蚌刺身，期间限定价，即㓥䯅牯肥牛$1188。时令海胆(2点），大大块，味道鲜甜，没有怪味。加拿大野生A级象拔蚌，爽脆可口，味道鲜甜。特盛鲜活海鲜并盘：蛏子皇、龙虾、鲍鱼、花甲。款款海鲜都很新鲜，其中以龙虾最为鲜甜。招牌手工丸饺并盘：黑松露饺、韭菜饺，手打虾丸，墨鱼丸，全部自制饺子和丸类都很新鲜。镇店靓牛肉双拼，边爪位，牛颈脊，两种牛肉的牛肉味道十足。赞岐手打乌冬，放枱放在清汤内，2至3分钟，已经非常美味。清汤汤底，即是鸡汤，味道已经非常鲜甜，用来作火锅汤底非常合适。时令杂菜拼盘，蔬菜🥬有几款，都很新鲜。