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2016-11-16
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剛去完旅行充了電回來, 近日都忙於約朋友出來拿手信給他們, 由於在中上環上班的闗係, 昨天亦近近地約了朋友來到蘭桂坊的CIAO CHOW 來吃個簡單的意大利菜~ CIAO CHOW 地坊很便利, 是在蘭桂坊的街頭, 不用上太多斜路就可以到了~ 而且這裡是開放式地鋪, 景觀很開揚, 內裡地方又大 而且客人都是以外國人為主, 放完工來這裡CHILL一CHILL, 其實也挺不錯, 至少不用聽到太多熟悉的廣東話吧~ 餐牌總類佷多, 以即做PIZZA 和PASTA 為主, 款式也有數十款, 價錢合理 另外也有很多款式的小食, 手工啤酒, COCKTAIL, 咖啡也有, 是一個能夠與朋友暢飲但又可以食飽的好地方~ 探頭一看, 原來它們有自家大烘爐, 只要收到客的點單,廚師就會即製新鮮PIZZA 再放入大烘爐焗製, 難怪PIZZA上桌熱辣辣又香噴噴呢~ 由於我倆都不太喝酒, 所以女生二人選了二杯LATTE~ 拉花略為走了樣些(哈哈), 不過咖啡非常有水準, 喝下去不苦而且咖啡味道濃郁 再加上奶亦夠滑溜, 不比咖啡廳做的差 很順和好喝呢~ 另外也隨意點了一個PASTA和PIZZA 分
剛去完旅行充了電回來, 近日都忙於約朋友出來拿手信給他們,由於在中上環上班的闗係, 昨天亦近近地約了朋友來到蘭桂坊的CIAO CHOW
來吃個簡單的意大利菜~
CIAO CHOW 地坊很便利, 是在蘭桂坊的街頭, 不用上太多斜路就可以到了~而且這裡是開放式地鋪, 景觀很開揚, 內裡地方又大
而且客人都是以外國人為主, 放完工來這裡CHILL一CHILL,
其實也挺不錯, 至少不用聽到太多熟悉的廣東話吧~
餐牌總類佷多, 以即做PIZZA 和PASTA 為主, 款式也有數十款, 價錢合理另外也有很多款式的小食,
手工啤酒, COCKTAIL, 咖啡也有,
是一個能夠與朋友暢飲但又可以食飽的好地方~
探頭一看, 原來它們有自家大烘爐, 只要收到客的點單,廚師就會即製新鮮PIZZA再放入大烘爐焗製, 難怪PIZZA上桌熱辣辣又香噴噴呢~
由於我倆都不太喝酒, 所以女生二人選了二杯LATTE~拉花略為走了樣些(哈哈), 不過咖啡非常有水準, 喝下去不苦而且咖啡味道濃郁
再加上奶亦夠滑溜, 不比咖啡廳做的差
很順和好喝呢~
另外也隨意點了一個PASTA和PIZZA 分着吃~大蝦青口粒粒蕃茄意粉上桌時賣相很好, 淡淡的蕃茄味道不住飄來
而且份量不太大, 以女生也說都不錯, 有肚再吃其它東西呢~
個人覺得海鮮的份量十足, 二隻又大又爽口的大頭蝦吃感一流而且廚師是附上蝦頭, 蝦頭內有少許蝦膏, 用口啜一下,
內裡的香蝦膏連同新鮮蕃茄的鮮甜味, 感覺很fresh!
另外青口都好好味喔! 一份約有5-6只, 每只肉質爽滑又夠彈牙不過我覺得最好吃的應是粒粒意粉~外型似足小豆豆,
但吃下去很QQ 彈呢~ 我是第一次吃這意粉, 口感相當不錯,
相當美味可口 !
另外也點了一份煙三文魚芝士蘑菇PIZZA!這裡的PIZZA真不能小覷! 香脆的PIZZA內裡全是熱辣辣的芝士
味道香濃惹味, 而且PIZZA包柔軟富彈性
再加上鮮味十足又不咸的煙三文魚和蘑菇,
吃後有很幸福的感覺~
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