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2024-05-11
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今日放工同朋友黎左銅鑼灣行街，順便試下呢間川菜。今次我哋叫咗佢哋嘅招牌菜金湯酸菜魚、孜然羊肉同藤椒雞，再加埋一杯酸梅湯同桃之夭夭，真係又麻又辣又香又好味！金湯酸菜魚一上枱就傳嚟一股濃濃嘅香味，湯底金黃辣辣嘅，酸菜嘅酸爽同魚肉嘅鮮嫩一齊完美結合。魚肉鮮美多汁，配埋彈牙嘅酸菜同微辣嘅湯底，真係令人停唔住，仲有大量配料，菇類，萵筍同埋薯粉，配落個湯到好好食。孜然羊肉，羊肉切得好薄，食落幾軟。孜然嘅特別香氣滲透其中，令人垂涎欲滴。每一口咬落去都可以感受到羊肉嘅鮮甜同孜然嘅香辣，再加上微微嘅麻辣口感，真係一道讓人回味無窮嘅美食，佢仲配左6塊麼麼皮，可以包住黎食添。藤椒雞，外脆內嫩嘅雞肉裹住勁香嘅藤椒醬汁，一口咬落去，麻香嘅味道就喺口入面綻放。雞肉鮮嫩多汁，加埋藤椒醬嘅香，真係讓人回味無窮。酸梅湯，清爽嘅酸梅味道帶嚟一絲絲涼意，消暑又開胃。桃之夭夭，清新嘅桃子香氣彌漫喺飲品入面，帶嚟一絲絲甜蜜。飲一口，桃子嘅香甜滋味就喺口中緩緩散開。📍 川滿居 (京都廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓#香港美食 #香港必食 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger
今次我哋叫咗佢哋嘅招牌菜金湯酸菜魚、孜然羊肉同藤椒雞，再加埋一杯酸梅湯同桃之夭夭，真係又麻又辣又香又好味！
金湯酸菜魚一上枱就傳嚟一股濃濃嘅香味，湯底金黃辣辣嘅，酸菜嘅酸爽同魚肉嘅鮮嫩一齊完美結合。魚肉鮮美多汁，配埋彈牙嘅酸菜同微辣嘅湯底，真係令人停唔住，仲有大量配料，菇類，萵筍同埋薯粉，配落個湯到好好食。
孜然羊肉，羊肉切得好薄，食落幾軟。孜然嘅特別香氣滲透其中，令人垂涎欲滴。每一口咬落去都可以感受到羊肉嘅鮮甜同孜然嘅香辣，再加上微微嘅麻辣口感，真係一道讓人回味無窮嘅美食，佢仲配左6塊麼麼皮，可以包住黎食添。
藤椒雞，外脆內嫩嘅雞肉裹住勁香嘅藤椒醬汁，一口咬落去，麻香嘅味道就喺口入面綻放。雞肉鮮嫩多汁，加埋藤椒醬嘅香，真係讓人回味無窮。
酸梅湯，清爽嘅酸梅味道帶嚟一絲絲涼意，消暑又開胃。
桃之夭夭，清新嘅桃子香氣彌漫喺飲品入面，帶嚟一絲絲甜蜜。飲一口，桃子嘅香甜滋味就喺口中緩緩散開。
📍 川滿居 (京都廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓
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