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2020-09-09
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我真係好鍾意食關西風味壽喜燒但礙於疫情 冇得去旅行唯有係香港食 過下口癮先🙈今次友人訂左哩間餐廳餐廳安排左我地係獨立房仔入面用餐私隱度高之餘 坐得都好舒服🥰.我地叫左個米澤牛套餐 非常豐富食到捧住個肚仔走😂.前菜有3款柚子蝦非常爽口彈牙玉子口感滑溜 蛋味濃郁醬油漬牛肉刺身非常新鮮 超級好味.然後有4款燒物三文魚麻麻地 燒得太乾身 有啲乾柴蟹腳多汁 帶有鹹香帶子裙邊燒得香脆 帶子肉鮮甜大蝦彈牙 同黑椒味好夾😋.食完燒物就到主角米澤牛啦米澤牛源於日本山形 係日本三大和牛之一係連日本天皇都為之瘋狂個夢幻之牛🐮哩間餐廳嘅米澤牛 顏色粉嫩油脂分佈平均質素真係拍得上日本！留意返哩間餐廳嘅壽喜燒係關西風味餐廳會有專人係你面前炮製侍者先將牛肉煎香 再加入醬汁 點上蛋漿後就可以食用牛肉本來已經好香滑 加上蛋液後更加滑溜一入口就「sir」左入喉嚨🙈😂好味到講唔到野🥰哩間餐廳嘅醬汁特登為港人調製冇日本嘅壽喜燒咁甜 各有各特色😆食完第一塊牛肉後 侍者就會開始煮蔬菜 芋絲 豆腐 吸收左牛肉嘅精華 三樣食物都變得非常美味忍唔住係咁食食食😋每人食完3大塊牛肉之後 其實已經飽到傻但個烏冬真係唔可以唔食！烏冬好彈牙 醬
我真係好鍾意食關西風味壽喜燒
但礙於疫情 冇得去旅行
唯有係香港食 過下口癮先🙈
今次友人訂左哩間餐廳
餐廳安排左我地係獨立房仔入面用餐
私隱度高之餘 坐得都好舒服🥰
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我地叫左個米澤牛套餐 非常豐富
食到捧住個肚仔走😂
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前菜有3款
柚子蝦非常爽口彈牙
玉子口感滑溜 蛋味濃郁
醬油漬牛肉刺身非常新鮮 超級好味
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然後有4款燒物
三文魚麻麻地 燒得太乾身 有啲乾柴
蟹腳多汁 帶有鹹香
帶子裙邊燒得香脆 帶子肉鮮甜
大蝦彈牙 同黑椒味好夾😋
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食完燒物就到主角米澤牛啦
米澤牛源於日本山形
係日本三大和牛之一
係連日本天皇都為之瘋狂個夢幻之牛🐮
哩間餐廳嘅米澤牛 顏色粉嫩
油脂分佈平均
質素真係拍得上日本！
留意返哩間餐廳嘅壽喜燒係關西風味
餐廳會有專人係你面前炮製
侍者先將牛肉煎香 再加入醬汁
點上蛋漿後就可以食用
牛肉本來已經好香滑 加上蛋液後更加滑溜
一入口就「sir」左入喉嚨🙈😂
好味到講唔到野🥰
哩間餐廳嘅醬汁特登為港人調製
冇日本嘅壽喜燒咁甜 各有各特色😆
食完第一塊牛肉後
侍者就會開始煮蔬菜 芋絲 豆腐
吸收左牛肉嘅精華
三樣食物都變得非常美味
忍唔住係咁食食食😋
每人食完3大塊牛肉之後 其實已經飽到傻
但個烏冬真係唔可以唔食！
烏冬好彈牙 醬汁鹹鹹甜甜 超好味！
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最後有個牛奶布甸做甜品
布甸用北海道牛乳整成
奶味濃郁 口感creamy
為成餐飯畫上完美句號😆
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