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2016-04-03
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想食炭爐串燒燒烤?唔駛去到大美督既，銅鑼灣都食到：）一個個小爐加上抽氣裝置，空內都可以享受炭火燒。 旁邊仲有三筒醬汁，油，鹽同黑椒任我地發揮，重點係呢度既食物不經調味，唔會覺得樣樣都一樣味，想食原味又得，燒烤味又得，鹽燒都得。 一黎緊係食d沙律開開胃，有數款沙律，其中我較喜歡漁夫沙律，當中帶有墨魚嘴粒，感覺新鮮同個沙律好夾。 食物主要是牛，雞，羊，豬，蔬菜，腸，海鮮等等。部分海鮮需另外order，亦有專人燒好調好味端上。我認為好食既食材: 法式蒜蓉包d蒜蓉夠多，烤出黎好香軟。燒番薯仔：估唔到呢個番薯仔會甘好食，燒到個皮脆卜卜，內餡好煙韌，甜甜地又唔會濟，真心正。翠玉瓜：燒時加上燒汁燒至入味，爽脆美味燒菠蘿：一向簡單又美味，必食燒薯蛋: 鹽燒皮脆最正 肉類：個人no.1 牛柳粒 食落juicy 又軟身，正! No.2 牛舌 好有咬口，有牛味No.3 豬頸肉 肥瘦均勻，口感很好No.4 腸仔 居然係腸!!! 無錯，真心正，要燒到皮夠脆，有芝士流出。 海鮮類:加了二人櫻之貝$96 有勁大勁大隻鮑魚，海螺，蜆，蠔，帶子。全部都好鬼大隻。然後幫我地燒
一個個小爐加上抽氣裝置，空內都可以享受炭火燒。 旁邊仲有三筒醬汁，油，鹽同黑椒任我地發揮，重點係呢度既食物不經調味，唔會覺得樣樣都一樣味，想食原味又得，燒烤味又得，鹽燒都得。
一黎緊係食d沙律開開胃，有數款沙律，其中我較喜歡漁夫沙律，當中帶有墨魚嘴粒，感覺新鮮同個沙律好夾。
食物主要是牛，雞，羊，豬，蔬菜，腸，海鮮等等。部分海鮮需另外order，亦有專人燒好調好味端上。
我認為好食既食材:
法式蒜蓉包d蒜蓉夠多，烤出黎好香軟。
燒番薯仔：估唔到呢個番薯仔會甘好食
，燒到個皮脆卜卜，內餡好煙韌，甜甜地又唔會濟，真心正。
翠玉瓜：燒時加上燒汁燒至入味，爽脆美味
燒菠蘿：一向簡單又美味，必食
燒薯蛋: 鹽燒皮脆最正
肉類：
個人no.1 牛柳粒 食落juicy 又軟身，正!
No.2 牛舌 好有咬口，有牛味
No.3 豬頸肉 肥瘦均勻，口感很好
No.4 腸仔 居然係腸!!! 無錯，真心正，要燒到皮夠脆，有芝士流出。
海鮮類:
加了二人櫻之貝$96
有勁大勁大隻鮑魚，海螺，蜆，蠔，帶子。全部都好鬼大隻。然後幫我地燒埋，裡面燒海鮮比較好，火喉應該大d, 唔會咁易燒乾海鮮的水份。
鮑魚夠淋，唔會咬唔到，其他的都十分有口感，感覺新鮮。
飲品可以加錢任飲，個人認為需要的，燒物較上火，需喝涼茶一邊下火伴餐。
整體都覺得不錯，只少每種食材都原汁原味，有得落手燒，反下反下好好玩，略嫌燒熟食物的時間較長，多人同分一爐，要等較奈既時間先食得滿足。
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