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2022-04-09
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元朗「極尚大瀛喜」地方很大，以卡位為主，每桌之間留有足夠的空間，所以坐得比較舒適😌，而餐廳約中間位置，設有自助區，有少許炸物🍟、中西湯🍵、冷盤小食🥙和甜品🍧🧁等提供，還有很多不同食物🍤🥩🍣🍜，客人可自行透QRcode落單！刺身類～刺身種類甚多，三文魚、吞拿魚、立魚、油甘魚、帶子、刺身蝦🦐和北寄背，刺身光澤，入口滑溜。壽司🍣～壽司選擇也很多，每件都精細製作，容易進食，而當中的香芒龍蝦沙律卷，芒果🥭味道清香甜美，加在壽司上，滋味不凡😋不知不覺間一口氣已吃了六件😁燒紐西蘭香草羊鞍～燒得剛好，不會有太多肉筋部分，所以容易咀嚼，好吃😋！雪花牛肉鍋～牛肉肉質鮮嫩，白菜索盡湯汁！其他食物～黃金醬燒帆立貝，加上沙律醬，十分惹味。吉列炸奶卷，外脆內軟，讓人感到雙重口感。燒鰻魚、軟滑香甜。叉燒豬骨湯烏冬，分量剛好。比目魚西京燒，魚質很滑，無腥味，加入甜甜醬汁作調味😋
刺身類～
刺身種類甚多，三文魚、吞拿魚、立魚、油甘魚、帶子、刺身蝦🦐和北寄背，刺身光澤，入口滑溜。
壽司🍣～
壽司選擇也很多，每件都精細製作，容易進食，而當中的香芒龍蝦沙律卷，芒果🥭味道清香甜美，加在壽司上，滋味不凡😋不知不覺間一口氣已吃了六件😁
燒紐西蘭香草羊鞍～
燒得剛好，不會有太多肉筋部分，所以容易咀嚼，好吃😋！
雪花牛肉鍋～
牛肉肉質鮮嫩，白菜索盡湯汁！
其他食物～
黃金醬燒帆立貝，加上沙律醬，十分惹味。吉列炸奶卷，外脆內軟，讓人感到雙重口感。燒鰻魚、軟滑香甜。叉燒豬骨湯烏冬，分量剛好。比目魚西京燒，魚質很滑，無腥味，加入甜甜醬汁作調味😋
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