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2019-06-06
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第二次來到五陵會第一次的印象已經很模糊今次卻令我大開眼界，享受舌尖上的高潮。越簡單的菜煮得越好證明大廚的內功愈深厚，有多道菜都令我食指大動。蔥頭美極炒排骨，簡直令我好想學好這道菜。好懷念那個味道。煎米粉也是異常驚喜之作！好香好脆，軒汁非常匹配。紅燒砂鍋翅也很不錯，只是份量太大，如果每兩個人share一碗就剛剛好了。最吊詭是他的冰鎮吊桶，用花椒冰鎮過夜，一咬落去凍凍的吊桶有着花椒，麻而不辣，好特別啊！
第一次的印象已經很模糊
今次卻令我大開眼界，享受舌尖上的高潮。
越簡單的菜煮得越好證明大廚的內功愈深厚，有多道菜都令我食指大動。
蔥頭美極炒排骨，簡直令我好想學好這道菜。好懷念那個味道。
煎米粉也是異常驚喜之作！好香好脆，軒汁非常匹配。
紅燒砂鍋翅也很不錯，只是份量太大，如果每兩個人share一碗就剛剛好了。
最吊詭是他的冰鎮吊桶，用花椒冰鎮過夜，一咬落去凍凍的吊桶有着花椒，麻而不辣，好特別啊！
冰鎮吊桶
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蔥頭美極煎排骨
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紅燒翅
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香煎鮑魚
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香煎米粉
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奄仔蟹炒蛋白
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馬拉糕
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