八月花 (朗豪坊)

营业中

休息中

聽朋友說這間餐廳不錯，於是便相約來這裏共度晚餐。魚肉羹拆了魚肉，配上了竹笙和蔬菜，湯羹呈綠色，像一塊翡翠，賣相不錯。喝時加上了胡椒，劈了魚腥味。一口喝下去，有很多魚肉鮮嫩，竹笙爽口，形成對比，增加了口感。帶子蒸豆腐豆腐很嫩滑，想一不小心就要滑進食道似的，帶子蒸得剛剛好，很嫩，很爽口，鮮甜，加上了豆豉的醬汁，很美味。醬油雞雞肉嫩滑多汁，皮爽口，充滿了雞油香。煮這雞的醬油帶有甜味，加上酒的香氣，很好吃。