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2018-05-03
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養心殿一直都很想去試試看，這一次終於可以吃到了！剛好到去了旺角逛街，想起旺角也有養心殿，走到有點點悶，便去排一排！幸好很快便有4個位子！這家很大，很多位子，我們被安排坐在房中。而每個角落也有醬料區，方便不同的客人！美人鍋拼麻辣鍋 ＄188 （雙併會以較高的價錢湯底收費）我們選了美人鍋，因鍋中含豐富膠原蛋白，有原隻烏雞，是女士養顏之寶。另外不得不選麻辣鍋，由於我們有人不吃辣，所以只選了小辣，內有鴨血及凍豆腐！而且還會給你一盤鴨血方便自行添加自家製沖繩黑糖烏梅汁 原價＄68坐下一會兒，店員便推介我們，請我們每天like facebook 可以免費得到這個烏梅汁！這個初初飲很清爽，但最後的那一杯我覺得有些少甜，但總括我覺得它配火鍋是很適合的！極上雪花肥牛 ＄188我們叫了中價的那一款牛，已經覺得很入味了！放在麻辣湯底使味道更加鮮及出，不得了！即炸脆響鈴 ＄68打邊爐當然不少得響鈴，他們又是即叩即炸，當然不可以缺少！不過是有少少油，但嘗可接受！每樣4粒，我們剛好4人，每人也試到每一款！半份芝士牛肉丸 ＄48 芝士味不是很出，但肉丸比較彈牙！半份黑松露蝦丸 ＄48黑松露蝦丸味道比想像之中出，蝦味
幸好很快便有4個位子！
這家很大，很多位子，我們被安排坐在房中。
而每個角落也有醬料區，方便不同的客人！美人鍋拼麻辣鍋 ＄188 （雙併會以較高的價錢湯底收費）
我們選了美人鍋，因鍋中含豐富膠原蛋白，有原隻烏雞，是女士養顏之寶。
另外不得不選麻辣鍋，由於我們有人不吃辣，所以只選了小辣，內有鴨血及凍豆腐！
而且還會給你一盤鴨血方便自行添加自家製沖繩黑糖烏梅汁 原價＄68
坐下一會兒，店員便推介我們，請我們每天like facebook 可以免費得到這個烏梅汁！這個初初飲很清爽，但最後的那一杯我覺得有些少甜，但總括我覺得它配火鍋是很適合的！
極上雪花肥牛 ＄188
我們叫了中價的那一款牛，已經覺得很入味了！
放在麻辣湯底使味道更加鮮及出，不得了！即炸脆響鈴 ＄68
打邊爐當然不少得響鈴，他們又是即叩即炸，當然不可以缺少！
不過是有少少油，但嘗可接受！
每樣4粒，我們剛好4人，每人也試到每一款！
半份芝士牛肉丸 ＄48
芝士味不是很出，但肉丸比較彈牙！
半份黑松露蝦丸 ＄48
黑松露蝦丸味道比想像之中出，蝦味加上黑松露有一點特別，是新的嘗試！
自家製麻辣牛肉餃 ＄42
皮薄餡靚，內有滿滿的牛仔，但麻辣程度不太辣，可以再挑戰更辣的！翠絲水蓮 ＄88
這個我是第一次打邊爐吃的，有點特別。
店員說明必定要把它剪開幾次才可以放進鍋中。
吃落很爽口，放入美人鍋中吸盡湯中精華，非常滋味。
不過菜來說，這個有點貴。
寬粉條 ＄38
單看覺得這個很普通，但我想說當你把它放中麻辣湯底！
它會把湯底的辣度提升了不少！就算你點了小辣也有點像在吃大辣！
對於我剛剛說只可試小辣來說，填補了不少失落！
而且它的口感有點像海哲，煙煙靱靱，非常有咀嚼感
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