塚田農場 (已結業)

第二次食塚田農場啦！上一次係沙田新城市廣場食，食過返尋味，今次係apm見到決定要再食！選擇非常多呀，除咗邊爐之外，仲有好多邊爐配菜，另外仲有沙律、刺身、甜品等等飲品吧（每人加$38)呢間舖其中一個賣點，一定係呢個drink bar。除咗基本嘅咖啡果汁同茶之外，仲有好多特色果茶，最驚喜係有detox green tea。愛健康的必飲，唔甜亦唔會太苦，好入口又可以排毒。火鍋醬油非常多火鍋醬油選擇，好有誠意啊。蕃茄汁係手打連蕃茄粒，感覺好清新。我個人覺得最有驚喜係自家製韭菜醬油，第一次試呢款醬油，同牛肉好夾。美人鍋套餐（$168)湯底揀左佢地嘅招牌湯底，骨膠原湯。套餐跟一款免治雞肉、一款肉、蔬菜盛合同麵/飯。我揀左明太子芝士免治雞肉同豚腩肉，好精緻嘅上碟，肉好新鮮，夾埋骨膠原湯底好夾。沖繩唐揚魷魚配七味沙律醬（$58)勁好食嘅小食！！好煙韌，非常有口感，似食緊墨魚咀，好香！！必食小食牛油果蟹肉沙律（$78)好靚嘅擺設，用雪糕cone上，而cone入面有蟹肉超多，好清新呢甑島醃銀帶鯡魚茶葉天婦羅（$68)又一道好地道嘅日本小食，魚炸得好脆，無油味，最特別係個茶粉，濃濃嘅茶味，原來同天婦羅魚係咁